| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-21页 |
| ·食品安全与药物残留 | 第14页 |
| ·抗真菌药物概述 | 第14-16页 |
| ·常用抗真菌要药物及其残留限量 | 第16-17页 |
| ·抗真菌药物残留的分析检测方法 | 第17-20页 |
| ·抗真菌药物的前处理方法 | 第17-19页 |
| ·抗真菌药物检测方法 | 第19-20页 |
| ·本论文的研究内容及意义 | 第20-21页 |
| 第二章 超高效液相色谱-质谱联用法测定鸡肝、鸡肉中10种唑类抗真菌药物的残留 | 第21-36页 |
| ·引言 | 第21页 |
| ·试剂与溶液 | 第21-23页 |
| ·试剂 | 第21-23页 |
| ·实验仪器 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-26页 |
| ·标准溶液的配制 | 第23-24页 |
| ·液相色谱条件及质谱条件 | 第24页 |
| ·前处理方法 | 第24-25页 |
| ·定性、定量及相关计算 | 第25-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-35页 |
| ·仪器条件的优化 | 第26页 |
| ·前处理条件的优化 | 第26-29页 |
| ·样品富集、净化条件的优化 | 第29-31页 |
| ·方法确证 | 第31-35页 |
| ·线性范围及最低定量限和最低检测线 | 第32-33页 |
| ·回收率和精密度 | 第33-35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| 第三章 超高效液相色谱-质谱联用测定果酱中纳他霉素的残留 | 第36-44页 |
| ·引言 | 第36页 |
| ·试剂与溶液 | 第36-37页 |
| ·试剂 | 第36-37页 |
| ·实验仪器 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37-38页 |
| ·标准溶液的配制 | 第37页 |
| ·液相色谱条件 | 第37页 |
| ·质谱条件 | 第37-38页 |
| ·前处理方法 | 第38页 |
| ·定性和定量 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-42页 |
| ·质谱条件的优化 | 第38-39页 |
| ·色谱条件的优化 | 第39页 |
| ·前处理条件的选择 | 第39-41页 |
| ·方法确证 | 第41-42页 |
| ·线性范围和检出限 | 第41-42页 |
| ·精密度和回收率 | 第42页 |
| ·小结 | 第42-44页 |
| 第四章 面包、糕点、酸奶中的多烯类抗真菌药物的测定 | 第44-55页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·试剂与溶液 | 第44-45页 |
| ·试剂 | 第44-45页 |
| ·实验仪器 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-47页 |
| ·标准溶液的配制 | 第45-46页 |
| ·液相条件 | 第46页 |
| ·质谱条件 | 第46页 |
| ·TUV条件 | 第46页 |
| ·前处理方法 | 第46页 |
| ·定性和定量 | 第46-47页 |
| ·TUV检测器定性与定量 | 第46-47页 |
| ·质谱检测器定性与定量 | 第47页 |
| ·结果与分析 | 第47-54页 |
| ·质谱条件的优化 | 第47页 |
| ·紫外检测波长的选择 | 第47页 |
| ·色谱条件的优化 | 第47-48页 |
| ·前处理条件的选择 | 第48-51页 |
| ·方法确证 | 第51-54页 |
| ·TUV检测器的线性范围和检出限 | 第51-52页 |
| ·TUV检测器的精密度和回收率 | 第52页 |
| ·质谱检测器线的性范围和检出限 | 第52-53页 |
| ·质谱检测器的精密度和回收率 | 第53-54页 |
| ·小结 | 第54-55页 |
| 第五章 结论 | 第55-56页 |
| 本论文创新点 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第61-62页 |
| 作者及导师简介 | 第62-63页 |
| 北京化工大学硕士研究生学位论文答辩委员会决议书 | 第63-64页 |
