摘要 | 第8-9页 |
Abstract | 第9-10页 |
第一章 绪论 | 第11-20页 |
1.1 研究背景与意义 | 第11-12页 |
1.1.1 研究背景 | 第11页 |
1.1.2 研究意义 | 第11-12页 |
1.2 国内外研究综述 | 第12-16页 |
1.2.1 国内研究现状 | 第12-13页 |
1.2.2 国外研究现状 | 第13-15页 |
1.2.3 文献评述 | 第15-16页 |
1.3 概念界定 | 第16页 |
1.3.1 市民农园 | 第16页 |
1.3.2 CSA模式 | 第16页 |
1.4 研究方案及技术路线图 | 第16-18页 |
1.4.1 主要研究内容 | 第16-17页 |
1.4.2 研究方法 | 第17页 |
1.4.3 技术路线图 | 第17-18页 |
1.5 数据来源 | 第18-20页 |
第二章 小毛驴市民农园基本情况及运营管理状况 | 第20-24页 |
2.1 小毛驴市民农园简介 | 第20页 |
2.2 小毛驴市民农园的CSA模式运营 | 第20-22页 |
2.2.1 农园的生产模式 | 第21页 |
2.2.2 农园的劳动份额业务 | 第21页 |
2.2.3 农园的配送份额业务 | 第21-22页 |
2.2.4 农园的田园定制业务 | 第22页 |
2.3 经营者角度的运营管理状况 | 第22-23页 |
2.3.1 小毛驴市民农园内部管理现状 | 第22页 |
2.3.2 农园对消费者的管理状况 | 第22-23页 |
2.4 农园消费者的基本概况 | 第23-24页 |
第三章 农园运营遇到的实际问题—基于运营管理视角 | 第24-28页 |
3.1 政府政策层面问题 | 第24页 |
3.2 行政管理层面问题 | 第24页 |
3.3 生产运营层面问题 | 第24-26页 |
3.4 销售层面问题 | 第26-28页 |
第四章 消费者在消费中遇到实际问题—基于消费者的调查 | 第28-38页 |
4.1 消费者个人特征的统计分析 | 第28-33页 |
4.2 消费者实际问题的分析 | 第33-38页 |
4.2.1 对农园基础设施建设的评价情况 | 第33-35页 |
4.2.2 对农园农产品品质评价情况 | 第35-36页 |
4.2.3 对农园管理服务评价情况 | 第36-38页 |
第五章 对策建议 | 第38-41页 |
5.1 政府制定相关的法律政策支持 | 第38页 |
5.2 建立专业的营销和管理团队 | 第38页 |
5.3 加强对现有会员的管理与维护 | 第38页 |
5.4 农园合理规划种植计划 | 第38-39页 |
5.5 完善农园配套设施建设 | 第39页 |
5.6 拓宽服务项目 | 第39页 |
5.7 加强对消费者的宣传教育 | 第39-40页 |
5.8 采取特种蔬菜不同价机制 | 第40页 |
5.9 加强与附近农园的合作 | 第40-41页 |
参考文献 | 第41-44页 |
附录1:小毛驴市民农园经营者访谈提纲 | 第44-45页 |
附录2:小毛驴市民农园消费者满意度研究调查问卷表 | 第45-47页 |
致谢 | 第47-48页 |