| 摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第1章 绪论 | 第16-26页 |
| 1.1 研究背景和研究意义 | 第16-18页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第16-17页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第17-18页 |
| 1.2 研究动机和研究内容 | 第18-21页 |
| 1.2.1 研究动机 | 第18-20页 |
| 1.2.2 研究内容 | 第20-21页 |
| 1.3 研究方法与技术路线 | 第21-24页 |
| 1.3.1 主要研究方法 | 第21-22页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第22-24页 |
| 1.4 研究创新点 | 第24-25页 |
| 1.5 本文的结构安排 | 第25-26页 |
| 第2章 文献综述 | 第26-36页 |
| 2.1 自我表现理论 | 第26-29页 |
| 2.1.1 自我表现 | 第26页 |
| 2.1.2 社交媒体与自我表现 | 第26-27页 |
| 2.1.3 消费和品牌的自我表现功能 | 第27-29页 |
| 2.2 消费体验理论 | 第29-31页 |
| 2.2.1 消费体验研究的主要阶段 | 第29-30页 |
| 2.2.2 消费体验研究的基本内容 | 第30-31页 |
| 2.3 社交媒体互动研究 | 第31-36页 |
| 2.3.1 在线互动的类型 | 第32页 |
| 2.3.2 在线互动的研究现状 | 第32-36页 |
| 第3章 理论推导和研究假设 | 第36-50页 |
| 3.1 分享食物照片是自我表现的一种形式 | 第36-38页 |
| 3.1.1 社交媒体上的自我表现 | 第36页 |
| 3.1.2 消费是自我表现的一种形式 | 第36-37页 |
| 3.1.3 分享食物照片与自我表现 | 第37-38页 |
| 3.2 自我表现对就餐体验的影响 | 第38-40页 |
| 3.2.1 自我表现的内在乐趣和奖励 | 第38-39页 |
| 3.2.2 自我是积极的刺激因素 | 第39-40页 |
| 3.3 分享的公开程度的调节作用 | 第40-41页 |
| 3.3.1 社交媒体的公开属性 | 第40页 |
| 3.3.2 分享的公开程度与自我表现 | 第40-41页 |
| 3.4 支持性互动的调节作用 | 第41-44页 |
| 3.4.1 社交媒体的互动属性 | 第42页 |
| 3.4.2 消费者对支持性互动的渴望 | 第42-43页 |
| 3.4.3 自我验证理论 | 第43-44页 |
| 3.5 实时性互动的特征 | 第44-47页 |
| 3.5.1 互动的数量 | 第45页 |
| 3.5.2 收到第一个反馈的时间 | 第45页 |
| 3.5.3 反馈的效价 | 第45-46页 |
| 3.5.4 互动的人中朋友占的比例 | 第46页 |
| 3.5.5 质量与收到的反馈之间的一致性 | 第46页 |
| 3.5.6 就餐期间继续互动的机会 | 第46-47页 |
| 3.6 边界条件:食物特征与自我身份认同的一致性 | 第47-49页 |
| 3.6.1 自我认同理论 | 第47页 |
| 3.6.2 自我身份认同一致的影响 | 第47-48页 |
| 3.6.3 自我身份认同不一致的影响 | 第48页 |
| 3.6.4 自我验证理论 | 第48-49页 |
| 3.7 理论框架 | 第49-50页 |
| 第4章 定性分析 | 第50-60页 |
| 4.1 概览 | 第50页 |
| 4.2 方法 | 第50-52页 |
| 4.2.1 焦点小组 | 第50-52页 |
| 4.2.2 深入访谈 | 第52页 |
| 4.3 结果 | 第52-57页 |
| 4.3.1 分享动机和目的 | 第52-53页 |
| 4.3.2 分享食物照片的情境 | 第53页 |
| 4.3.3 分享平台 | 第53页 |
| 4.3.4 美化照片 | 第53页 |
| 4.3.5 分享时间 | 第53-54页 |
| 4.3.6 喜欢分享的食物类型 | 第54页 |
| 4.3.7 分享食物照片时的心理活动和愉悦感 | 第54页 |
| 4.3.8 对消费体验和餐厅的影响 | 第54-55页 |
| 4.3.9 对他人和人际关系的影响 | 第55页 |
| 4.3.10 对自我形象的影响 | 第55页 |
| 4.3.11 互动及其影响 | 第55-56页 |
| 4.3.12 心理变化 | 第56页 |
| 4.3.13 促进因素 | 第56-57页 |
| 4.3.14 食物照片的特殊性 | 第57页 |
| 4.3.15 消费者分享的特殊性 | 第57页 |
| 4.4 小结 | 第57-60页 |
| 第5章 定量分析 | 第60-94页 |
| 5.1 概览 | 第60页 |
| 5.2 研究1:分享食物照片对就餐体验的影响 | 第60-66页 |
| 5.2.1 方法 | 第61-63页 |
| 5.2.2 结果 | 第63-65页 |
| 5.2.3 小结 | 第65-66页 |
| 5.3 研究2:自我表现的中介作用和公开程度的调节作用 | 第66-72页 |
| 5.3.1 方法 | 第66-67页 |
| 5.3.2 结果 | 第67-72页 |
| 5.3.3 小结 | 第72页 |
| 5.4 研究3:支持性互动在分享食物照片与就餐体验之间的调节作用 | 第72-80页 |
| 5.4.1 方法 | 第73-74页 |
| 5.4.2 结果 | 第74-79页 |
| 5.4.3 小结 | 第79-80页 |
| 5.5 研究4:深入探索实时互动的影响——来自新浪微博的数据 | 第80-85页 |
| 5.5.1 方法 | 第81-82页 |
| 5.5.2 结果 | 第82-84页 |
| 5.5.3 小结 | 第84-85页 |
| 5.6 研究5:边界条件:食物特征与自我身份认同的一致性 | 第85-94页 |
| 5.6.1 方法 | 第85-88页 |
| 5.6.2 结果 | 第88-93页 |
| 5.6.3 小结 | 第93-94页 |
| 第6章 结论与讨论 | 第94-102页 |
| 6.1 总体研究结论 | 第94-96页 |
| 6.2 理论贡献 | 第96-98页 |
| 6.3 管理应用 | 第98-100页 |
| 6.3.1 对消费者的启示 | 第98-99页 |
| 6.3.2 对企业管理的启示 | 第99-100页 |
| 6.4 研究局限 | 第100页 |
| 6.5 未来研究方向 | 第100-102页 |
| 参考文献 | 第102-118页 |
| 附录 | 第118-138页 |
| 致谢 | 第138-142页 |
| 在读期间发表的学术论文与取得的研究成果 | 第142页 |
