| 摘要 | 第2-4页 |
| 第一章 电视美食专题片的创作概况 | 第4-6页 |
| 第一节 电视美食专题片的类型 | 第4-5页 |
| 第二节 《闽味传奇》的选材特点 | 第5-6页 |
| 第二章 电视美食专题片的创作流程 | 第6-8页 |
| 第一节 不同类型美食专题片的创作特点 | 第6页 |
| 第二节 《闽味传奇》的创作特点 | 第6-8页 |
| 第三章 电视美食专题片的视听呈现 | 第8-10页 |
| 第一节 解说词的特色 | 第8-9页 |
| 第二节 美食专题片中的情景再现 | 第9-10页 |
| 总结 | 第10-11页 |
| Abstract | 第11页 |
| 参考文献 | 第12-15页 |
| 致谢 | 第15页 |