| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第17-34页 |
| 1.1 玉米中常见毒素简介 | 第17-22页 |
| 1.1.1 黄曲霉毒素简介 | 第18-20页 |
| 1.1.2 玉米赤霉烯酮简介 | 第20-21页 |
| 1.1.3 霉菌毒素的控制 | 第21-22页 |
| 1.2 常见的霉菌毒素分析方法 | 第22-30页 |
| 1.2.1 霉菌毒素的样品前处理方法 | 第23-25页 |
| 1.2.2 霉菌毒素的分离检测方法 | 第25-29页 |
| 1.2.3 霉菌毒素检测方法的发展方向 | 第29-30页 |
| 1.3 论文研究意义 | 第30-31页 |
| 1.4 论文研究内容 | 第31-34页 |
| 第2章 ZON 完全抗原的制备和鉴定 | 第34-48页 |
| 2.1 前言 | 第34-39页 |
| 2.1.1 偶联蛋白和半抗原的改造 | 第35-36页 |
| 2.1.2 常见的偶联方法 | 第36-39页 |
| 2.1.3 本章的研究目的和主要研究内容 | 第39页 |
| 2.2 材料与仪器 | 第39-40页 |
| 2.2.1 材料与试剂 | 第39-40页 |
| 2.2.2 仪器与设备 | 第40页 |
| 2.3 实验方法 | 第40-42页 |
| 2.3.1 肟化 | 第40-41页 |
| 2.3.2 DCC-NHS 活性酯法制备完全抗原 | 第41页 |
| 2.3.3 相关蛋白的检测 | 第41-42页 |
| 2.4 结果与分析 | 第42-46页 |
| 2.4.1 合成路线 | 第42-43页 |
| 2.4.2 肟的制备 | 第43-44页 |
| 2.4.3 肟和蛋白的偶联 | 第44-46页 |
| 2.5 讨论 | 第46-47页 |
| 2.6 本章小结 | 第47-48页 |
| 第3章 AFB_1完全抗原的制备和鉴定 | 第48-56页 |
| 3.1 材料和仪器 | 第48-49页 |
| 3.1.1 材料与试剂 | 第48页 |
| 3.1.2 仪器与设备 | 第48-49页 |
| 3.2 实验方法 | 第49-50页 |
| 3.2.1 阳离子化牛血清蛋白（cBSA）的制备 | 第49页 |
| 3.2.2 AFB_(2a)法制备 AFB1完全抗原 | 第49页 |
| 3.2.3 曼尼希法制备 AFB1完全抗原 | 第49-50页 |
| 3.2.4 相关蛋白的检测 | 第50页 |
| 3.3 结果与分析 | 第50-54页 |
| 3.3.1 AFB_(2a)法制备 AFB1 完全抗原 | 第50-51页 |
| 3.3.2 曼尼希法制备 AFB1完全抗原 | 第51-54页 |
| 3.4 讨论 | 第54-55页 |
| 3.5 本章小结 | 第55-56页 |
| 第4章 ZON 和 AFB1 抗血清的制备和分析 | 第56-71页 |
| 4.1 前言 | 第56页 |
| 4.2 材料与仪器 | 第56-57页 |
| 4.2.1 试剂与耗材 | 第56页 |
| 4.2.2 仪器与设备 | 第56-57页 |
| 4.3 实验方法 | 第57-62页 |
| 4.3.1 常用溶液的配制 | 第57-58页 |
| 4.3.2 动物免疫 | 第58页 |
| 4.3.3 间接 ELISA 检测小鼠血清效价 | 第58-59页 |
| 4.3.4 间接竞争 ELISA 评价小鼠血清 | 第59-60页 |
| 4.3.5 免疫血清间接竞争 ELISA 方法的建立 | 第60-61页 |
| 4.3.6 ZON 或 AFB1 定量 ELISA 方法的建立 | 第61-62页 |
| 4.4 结果与分析 | 第62-69页 |
| 4.4.1 ZON 多抗血清的评价 | 第62-65页 |
| 4.4.2 AFB1多抗血清的评价 | 第65-69页 |
| 4.5 讨论 | 第69页 |
| 4.6 本章小结 | 第69-71页 |
| 4.6.1 ZON 多抗血清 ELISA 分析 | 第69-70页 |
| 4.6.2 AFB_1多抗血清 ELISA 分析 | 第70-71页 |
| 第5章 ZON 单克隆抗体的制备和分析 | 第71-82页 |
| 5.1 前言 | 第71-73页 |
| 5.1.1 单克隆抗体技术的理论基础 | 第71页 |
| 5.1.2 制备单克隆抗体的技术途径 | 第71-72页 |
| 5.1.3 本章研究目的和主要研究内容 | 第72-73页 |
| 5.2 材料与仪器 | 第73页 |
| 5.2.1 试剂与耗材 | 第73页 |
| 5.2.2 仪器与设备 | 第73页 |
| 5.3 实验方法 | 第73-78页 |
| 5.3.1 常用溶液的配制 | 第73-74页 |
| 5.3.2 裸鼠过继法处理 SP2/0 细胞 | 第74页 |
| 5.3.3 8-AG 处理 SP2/0 细胞 | 第74-75页 |
| 5.3.4 制备饲养细胞 | 第75页 |
| 5.3.5 制备脾细胞 | 第75页 |
| 5.3.6 细胞融合 | 第75-76页 |
| 5.3.7 融合细胞的筛选 | 第76-77页 |
| 5.3.8 ic-ELISA 检测融合细胞 | 第77页 |
| 5.3.9 制备杂交瘤细胞腹水 | 第77页 |
| 5.3.10 纯化腹水 | 第77-78页 |
| 5.3.11 单抗的评价 | 第78页 |
| 5.4 结果与分析 | 第78-80页 |
| 5.4.1 杂交瘤细胞株筛选结果 | 第78-79页 |
| 5.4.2 棋盘法确定最佳抗原包被浓度和抗血清稀释倍数 | 第79页 |
| 5.4.3 ZON 单抗的评价 | 第79-80页 |
| 5.5 讨论 | 第80-81页 |
| 5.6 本章小结 | 第81-82页 |
| 第6章 HPLC 法检测 AFLATOXIN B166 | 第82-88页 |
| 6.1 前言 | 第82页 |
| 6.2 材料与仪器 | 第82-83页 |
| 6.2.1 试剂与耗材 | 第82-83页 |
| 6.2.2 仪器与设备 | 第83页 |
| 6.3 实验方法 | 第83-84页 |
| 6.3.1 色谱条件 | 第83页 |
| 6.3.2 样品的提取和纯化 | 第83页 |
| 6.3.3 衍生 | 第83-84页 |
| 6.3.4 样品测定 | 第84页 |
| 6.3.5 标准曲线的制备 | 第84页 |
| 6.3.6 比对 ELISA 方法 | 第84页 |
| 6.4 结果与分析 | 第84-87页 |
| 6.4.1 标准曲线 | 第84-85页 |
| 6.4.2 加标回收率、精密度 | 第85-86页 |
| 6.4.3 比对结果 | 第86-87页 |
| 6.5 讨论与小结 | 第87-88页 |
| 第7章 结论 | 第88-90页 |
| 7.1 全文结论 | 第88-89页 |
| 7.2 创新点 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-98页 |
| 导师简介 | 第98-99页 |
| 作者简介 | 第99-100页 |
| 硕士期间所取得的科研成果 | 第100-102页 |
| 致谢 | 第102页 |
