| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 1 引言 | 第12-21页 |
| 1.1 硬脂酰辅酶A去饱和酶 | 第12-20页 |
| 1.1.1 硬脂酰辅酶A去饱和酶基因的表达和调控 | 第13-14页 |
| 1.1.2 硬脂酰辅酶A去饱和酶的表达和脂质的合成 | 第14-17页 |
| 1.1.3 硬脂酰辅酶A去饱和酶表达对底物特异性和脂质成分的影响 | 第17页 |
| 1.1.4 硬脂酰辅酶A去饱和酶调节脂肪合成和脂肪酸氧化的作用 | 第17-18页 |
| 1.1.5 瘦素调节硬脂酰辅酶A去饱和酶 | 第18-20页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第20-21页 |
| 2 试验材料和方法 | 第21-25页 |
| 2.1 试验动物和试验设计 | 第21页 |
| 2.2 试验基础日粮 | 第21-22页 |
| 2.3 蛋鸡的饲养管理 | 第22页 |
| 2.4 样品的采集与现场处理 | 第22-23页 |
| 2.5 检测指标及测定方法 | 第23-24页 |
| 2.5.1 生产性能 | 第23页 |
| 2.5.2 血液生化指标 | 第23页 |
| 2.5.3 蛋黄中脂肪酸组成及共轭亚油酸、胆固醇含量的测定 | 第23页 |
| 2.5.4 肝脏中瘦素、硬脂酰辅酶A去饱和酶含量的测定 | 第23-24页 |
| 2.5.5 硬脂酰辅酶A去饱和酶基因mRNA表达的测定 | 第24页 |
| 2.6 数据处理 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-44页 |
| 3.1 共轭亚油酸和维生素A对蛋鸡生产性能的影响 | 第25-28页 |
| 3.1.1 产蛋率 | 第26页 |
| 3.1.2 饲料转化率 | 第26-27页 |
| 3.1.3 产蛋总量 | 第27页 |
| 3.1.4 采食量 | 第27-28页 |
| 3.2 共轭亚油酸和维生素A对蛋鸡血液生化的影响 | 第28-31页 |
| 3.2.1 血脂 | 第28-31页 |
| 3.2.2 胰岛素 | 第31页 |
| 3.3 共轭亚油酸和维生素A对蛋黄中脂肪酸组成及共轭亚油酸、胆固醇含量的影响 | 第31-40页 |
| 3.3.1 脂肪酸组成 | 第31-34页 |
| 3.3.2 蛋黄脂肪酸饱和度 | 第34-37页 |
| 3.3.3 共轭亚油酸 | 第37-39页 |
| 3.3.4 胆固醇 | 第39-40页 |
| 3.4 共轭亚油酸和维生素A对肝脏中瘦素、硬脂酰辅酶A去饱和酶含量的影响 | 第40-42页 |
| 3.4.1 瘦素 | 第40-42页 |
| 3.4.2 硬脂酰辅酶A去饱和酶 | 第42页 |
| 3.5 共轭亚油酸和维生素A对硬脂酰辅酶A去饱和酶基因mRNA表达的影响 | 第42-44页 |
| 4 讨论 | 第44-53页 |
| 4.1 共轭亚油酸和维生素A对蛋鸡生产性能的影响 | 第44-45页 |
| 4.2 共轭亚油酸和维生素A对蛋鸡血液生化指标的影响 | 第45-47页 |
| 4.2.1 血脂 | 第45-46页 |
| 4.2.2 胰岛素 | 第46-47页 |
| 4.3 共轭亚油酸和维生素A对蛋黄中脂肪酸组成及共轭亚油酸、胆固醇含量的影响 | 第47-49页 |
| 4.3.1 脂肪酸 | 第47-48页 |
| 4.3.2 共轭亚油酸 | 第48-49页 |
| 4.3.3 胆固醇 | 第49页 |
| 4.4 共轭亚油酸和维生素A对肝脏中硬脂酰辅酶A去饱和酶、瘦素含量的影响 | 第49-51页 |
| 4.4.1 瘦素 | 第49-50页 |
| 4.4.2 硬脂酰辅酶A去饱和酶 | 第50-51页 |
| 4.5 共轭亚油酸和维生素A对硬脂酰辅酶A去饱和酶基因mRNA表达的影响 | 第51-53页 |
| 5 结论 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-66页 |
| 附录 | 第66-71页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第71页 |
