| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 一、绪论 | 第9-11页 |
| 二、食品安全惩罚性赔偿制度概述 | 第11-20页 |
| (一) 近现代意义惩罚性赔偿制度的产生和发展 | 第11-13页 |
| (二) 食品安全惩罚性赔偿的概念 | 第13-14页 |
| 1、食品安全的概念 | 第13页 |
| 2、惩罚性赔偿的概念 | 第13-14页 |
| 3、食品安全惩罚性赔偿的概念 | 第14页 |
| (三) 食品安全惩罚性赔偿的性质探讨 | 第14-17页 |
| 1. 惩罚性赔偿制度的性质探讨 | 第14-16页 |
| 2. 《食品安全法》中惩罚性赔偿责任的性质分析 | 第16-17页 |
| (四) 食品安全惩罚性赔偿制度的功能 | 第17-20页 |
| 1. 惩罚功能 | 第17-18页 |
| 2. 遏制功能 | 第18页 |
| 3. 激励功能 | 第18页 |
| 4. 对补偿功能的几点反驳意见 | 第18-20页 |
| 三、我国食品安全惩罚性赔偿制度之不足 | 第20-27页 |
| (一) 我国食品安全惩罚性赔偿制度规范的适用问题 | 第20-23页 |
| 1. 我国关于食品安全惩罚性赔偿制度的立法现状 | 第20-22页 |
| (1) 《侵权责任法》第47条 | 第20页 |
| (2) 《消费者权益保护法》第55条 | 第20-21页 |
| (3) 《食品安全法》第148条第2款 | 第21-22页 |
| 2. 我国食品安全惩罚性赔偿制度规范的适用混乱问题 | 第22-23页 |
| (二) 食品安全惩罚性赔偿制度规构成要件存在的问题 | 第23-25页 |
| 1. 主体条件存在缺陷 | 第23-24页 |
| 2. 经营者主观状态问题 | 第24-25页 |
| (三) 食品安全惩罚性赔偿数额规定存在的问题 | 第25-27页 |
| 四、我国食品安全惩罚性赔偿制度不足之原因 | 第27-30页 |
| (一) 我国惩罚性赔偿制度构建理论准备不足 | 第27页 |
| (二) 大陆法系适用习惯的影响 | 第27-28页 |
| (三) 消费者维权意识与成本的问题 | 第28-30页 |
| 五、对我国食品安全惩罚性赔偿制度的完善 | 第30-36页 |
| (一) 解决我国食品安全惩罚性赔偿制度规范适用问题 | 第30-31页 |
| (二) 对我国食品安全惩罚性赔偿制度部分构成要件的调整 | 第31-34页 |
| 1. 重新定义消费者概念 | 第31-32页 |
| 2. 扩大责任主体的范围 | 第32-33页 |
| 3. 对经营者主观状态的调整 | 第33-34页 |
| (三) 确立弹性的食品安全惩罚性赔偿数额计算方式 | 第34-36页 |
| 结论 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
| 致谢 | 第40页 |
