| 摘要 | 第1-11页 |
| Abstract | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-36页 |
| ·引言 | 第13页 |
| ·桦褐孔菌的研究进展 | 第13-20页 |
| ·桦褐孔菌的形态学及培养特性研究 | 第14-15页 |
| ·桦褐孔菌的化学成分的研究 | 第15-17页 |
| ·利用高压脉冲电场从桦褐孔菌中提取桦木醇 | 第15页 |
| ·从桦褐孔菌中分离β-葡聚糖 | 第15-16页 |
| ·从桦褐孔菌中分离三萜类物质 | 第16-17页 |
| ·通过氧化剂诱导提高发酵产物中酚类化合物含量 | 第17页 |
| ·桦褐孔菌胞内多糖结构特性 | 第17页 |
| ·桦褐孔菌药理活性的研究 | 第17-20页 |
| ·桦褐孔菌胞内多糖的免疫调节作用 | 第17-18页 |
| ·桦褐孔菌提取物对糖尿病的药理作用 | 第18页 |
| ·桦褐孔菌的抗氧化活性 | 第18页 |
| ·桦褐孔菌的抗炎和抗疼痛作用 | 第18-19页 |
| ·桦褐孔菌多肽抑制血小板恶化的活性 | 第19页 |
| ·桦褐孔菌的抗癌活性 | 第19-20页 |
| ·多糖抗氧化活性概述 | 第20-24页 |
| ·自由基产生与反应 | 第21页 |
| ·其他多糖的抗氧化活性综述 | 第21-24页 |
| ·不同浓度乙醇分级醇沉多糖的抗氧化性 | 第21-22页 |
| ·不同方法提取灵芝多糖的抗氧化性 | 第22页 |
| ·体内测定多糖的抗氧化性 | 第22-23页 |
| ·植物多糖的抗氧化性 | 第23页 |
| ·发酵产物多糖的抗氧化性 | 第23页 |
| ·冬虫夏草多糖的抗氧化性 | 第23-24页 |
| ·多糖与外周血单个核细胞作用的研究进展 | 第24-26页 |
| ·多糖对人外周血单个核细胞（PBMCs）细胞因子的调节作用 | 第24-25页 |
| ·多糖通过调节PBMCs 抗白血病的作用 | 第25页 |
| ·AM3 通过PBMCs 抗病毒 | 第25页 |
| ·多糖通过PBMCs 起免疫调节作用 | 第25-26页 |
| ·本论文的立题依据和主要内容 | 第26-28页 |
| ·立题依据 | 第26-27页 |
| ·主要内容 | 第27-28页 |
| ·多糖的分离提取及组分分析 | 第27页 |
| ·抗氧化活性分析 | 第27页 |
| ·免疫调节活性分析 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-36页 |
| 第二章 桦褐孔菌子实体和发酵产物多糖的提取 | 第36-42页 |
| ·引言 | 第36页 |
| ·实验材料和方法 | 第36-40页 |
| ·试剂与仪器 | 第36-37页 |
| ·桦褐孔菌子实体和发酵产物 | 第37-38页 |
| ·多糖制备 | 第38-40页 |
| ·从子实体中提取多糖（FSPS） | 第38页 |
| ·从发酵产物中提取胞内多糖（IPS）和胞外多糖（EPS） | 第38-39页 |
| ·DEAE-纤维素离子交换色谱精制多糖 | 第39-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 第三章 桦褐孔菌子实体和发酵产物多糖清除自由基活性 | 第42-57页 |
| ·引言 | 第42-43页 |
| ·清除羟基自由基活性分析 | 第43-45页 |
| ·原理 | 第43页 |
| ·实验材料和方法 | 第43-44页 |
| ·实验材料 | 第43-44页 |
| ·实验方法 | 第44页 |
| ·结果与分析 | 第44-45页 |
| ·抗脂质过氧化分析 | 第45-48页 |
| ·原理 | 第45-46页 |
| ·实验材料和方法 | 第46-47页 |
| ·实验材料 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-47页 |
| ·结果与分析 | 第47-48页 |
| ·清除DPPH 自由基活性分析 | 第48-51页 |
| ·原理 | 第48-49页 |
| ·实验材料和方法 | 第49页 |
| ·实验材料 | 第49页 |
| ·实验方法 | 第49页 |
| ·结果与分析 | 第49-51页 |
| ·NO 自由基清除活性 | 第51-53页 |
| ·原理 | 第51页 |
| ·实验材料与方法 | 第51页 |
| ·实验材料 | 第51页 |
| ·实验方法 | 第51页 |
| ·结果与分析 | 第51-53页 |
| ·多糖对自由基的5096抑制浓度（IC50） | 第53页 |
| ·小结 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-57页 |
| 第四章 桦褐孔菌子实体和发酵产物多糖对人的外周血单个核细胞活性的影响 | 第57-67页 |
| ·引言 | 第57-58页 |
| ·实验材料和方法 | 第58-60页 |
| ·实验材料 | 第58-59页 |
| ·实验方法 | 第59-60页 |
| ·人的外周血单个核细胞的分离 | 第59页 |
| ·细胞悬液浓度的计算 | 第59-60页 |
| ·外周血单个核细胞的回收率 | 第60页 |
| ·细胞活力检测 | 第60页 |
| ·细胞增殖活性的分析 | 第60页 |
| ·TNF-α和IFN-γ检测 | 第60页 |
| ·结果与分析 | 第60-64页 |
| ·细胞增殖活性 | 第60-61页 |
| ·TNF-α和IFN-γ检测 | 第61-64页 |
| ·小结 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-67页 |
| 第五章 桦褐孔菌子实体和发酵产物多糖化学成分与组成的分析 | 第67-78页 |
| ·引言 | 第67页 |
| ·实验材料和方法 | 第67-69页 |
| ·实验材料 | 第67-68页 |
| ·实验方法 | 第68-69页 |
| ·蛋白质和多糖含量的测定 | 第68页 |
| ·单糖组分的分析 | 第68-69页 |
| ·多糖的红外光谱分析 | 第69页 |
| ·结果与分析 | 第69-75页 |
| ·蛋白和多糖含量 | 第69-71页 |
| ·单糖组分的分析 | 第71页 |
| ·多糖的红外光谱分析 | 第71-75页 |
| ·小结 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-78页 |
| 第六章 总结与展望 | 第78-81页 |
| ·总结 | 第78-79页 |
| ·展望 | 第79-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第82页 |
