| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1 绪论 | 第11-20页 |
| 1.1 菊芋及其生物活性物质 | 第11-13页 |
| 1.2 植物细胞悬浮培养 | 第13-14页 |
| 1.3 诱导子对植物次生代谢产物合成的诱导作用 | 第14-17页 |
| 1.3.1 茉莉酸甲酯对植物次生代谢产物合成的诱导作用 | 第15-16页 |
| 1.3.2 水杨酸对植物次生代谢产物合成的诱导作用 | 第16页 |
| 1.3.3 酵母提取物对植物次生代谢产物合成的诱导作用 | 第16-17页 |
| 1.4 酚类物质及其抗氧化功能 | 第17-18页 |
| 1.5 研究的目的和意义 | 第18-20页 |
| 1.5.1 研究背景 | 第18-19页 |
| 1.5.2 研究内容和目的 | 第19-20页 |
| 2 菊芋块茎悬浮细胞酚类物质分析 | 第20-27页 |
| 2.1 实验试剂和仪器设备 | 第20页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第20页 |
| 2.1.2 主要仪器设备 | 第20页 |
| 2.2 实验材料与方法 | 第20-23页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第20页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第20-23页 |
| 2.3 结果与分析 | 第23-25页 |
| 2.3.1 菊芋块茎悬浮细胞生长状态 | 第23-24页 |
| 2.3.2 不同提取试剂提取效果的分析 | 第24-25页 |
| 2.3.3 酚类物质的UPLC定量分析 | 第25页 |
| 2.4 讨论 | 第25-26页 |
| 2.5 本章小结 | 第26-27页 |
| 3 菊芋块茎悬浮细胞酚类物质的诱导 | 第27-37页 |
| 3.1 实验仪器与试剂 | 第27页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第27页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第27页 |
| 3.2 实验方法 | 第27-28页 |
| 3.2.1 菊芋块茎悬浮细胞 | 第27页 |
| 3.2.2 诱导子的制备和添加 | 第27页 |
| 3.2.3 诱导子诱导后菊芋块茎悬浮细胞酚类物质含量的分析 | 第27-28页 |
| 3.3 结果与分析 | 第28-34页 |
| 3.3.1 诱导子诱导浓度对菊芋块茎悬浮细胞酚类物质合成量的影响 | 第28-29页 |
| 3.3.2 诱导子诱导时间对菊芋块茎悬浮细胞酚类物质合成量的影响 | 第29-31页 |
| 3.3.3 茉莉酸甲酯诱导菊芋块茎悬浮细胞14种酚类物质含量的分析 | 第31-32页 |
| 3.3.4 诱导子诱导下菊芋块茎与茎节悬浮细胞中酚类物质的比较 | 第32-34页 |
| 3.4 讨论 | 第34-35页 |
| 3.5 本章小结 | 第35-37页 |
| 4 茉莉酸甲酯诱导菊芋块茎悬浮细胞酚类物质抗氧化分析 | 第37-42页 |
| 4.1 实验仪器与试剂 | 第37页 |
| 4.1.1 实验仪器 | 第37页 |
| 4.1.2 实验试剂 | 第37页 |
| 4.2 实验方法 | 第37-38页 |
| 4.2.1 试剂的配制 | 第37页 |
| 4.2.2 ABTS检测方法 | 第37页 |
| 4.2.3 DPPH检测方法 | 第37-38页 |
| 4.2.4 FRAP检测方法 | 第38页 |
| 4.3 结果与分析 | 第38-41页 |
| 4.3.1 ABTS抗氧化活性 | 第38-39页 |
| 4.3.2 DPPH抗氧化活性 | 第39页 |
| 4.3.3 FRAP抗氧化活性 | 第39-40页 |
| 4.3.4 茉莉酸甲酯诱导下块茎与茎节悬浮细胞中酚类物质抗氧化活性比较 | 第40-41页 |
| 4.4 讨论 | 第41页 |
| 4.5 本章小结 | 第41-42页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-55页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
