| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第15-23页 |
| 1.1 选题背景与研究意义 | 第15-18页 |
| 1.2 研究目标 | 第18页 |
| 1.3 研究内容与拟解决关键问题 | 第18-20页 |
| 1.4 研究方法与技术路线 | 第20-21页 |
| 1.5 研究特色与创新性 | 第21-23页 |
| 第二章 文献综述与理论基础 | 第23-41页 |
| 2.1 肉牛产业历史回顾 | 第23-25页 |
| 2.2 国内外研究综述 | 第25-35页 |
| 2.3 理论基础 | 第35-41页 |
| 第三章 牛肉市场价格波动状态转换特征分析 | 第41-58页 |
| 3.1 研究方法与数据说明 | 第41-47页 |
| 3.2 数据检验与模型设定 | 第47-48页 |
| 3.3 牛肉市场价格波动状态转换特征实证分析 | 第48-56页 |
| 3.4 本章小结 | 第56-58页 |
| 第四章 肉牛产业链主要市场价格波动及传递特征分析 | 第58-72页 |
| 4.1 研究方法与数据说明 | 第58-61页 |
| 4.2 数据检验与模型设定 | 第61-62页 |
| 4.3 肉牛产业链主要市场价格波动及传递特征实证分析 | 第62-70页 |
| 4.4 本章小结 | 第70-72页 |
| 第五章 牛肉区域市场价格波动与关联效应分析 | 第72-89页 |
| 5.1 研究方法与数据说明 | 第72-77页 |
| 5.2 数据平稳性与ARCH效应检验 | 第77页 |
| 5.3 牛肉区域市场价格波动与关联效应实证分析 | 第77-87页 |
| 5.4 本章小结 | 第87-89页 |
| 第六章 牛肉市场价格波动影响因素分析 | 第89-115页 |
| 6.1 牛肉市场价格波动影响因素 | 第89-96页 |
| 6.2 研究方法与数据说明 | 第96-103页 |
| 6.3 数据检验与模型设定 | 第103-104页 |
| 6.4 牛肉市场价格波动影响因素实证分析 | 第104-113页 |
| 6.5 本章小结 | 第113-115页 |
| 第七章 牛肉市场价格预测及影响因素冲击模拟 | 第115-140页 |
| 7.1 模型构建与数据说明 | 第115-120页 |
| 7.2 牛肉市场局部均衡模型估计结果与预测 | 第120-127页 |
| 7.3 牛肉市场局部均衡模型情景模拟结果与分析 | 第127-138页 |
| 7.4 本章小结 | 第138-140页 |
| 第八章 研究结论与政策启示 | 第140-146页 |
| 8.1 研究结论 | 第140-142页 |
| 8.2 政策启示 | 第142-145页 |
| 8.3 研究不足与展望 | 第145-146页 |
| 参考文献 | 第146-158页 |
| 致谢 | 第158-160页 |
| 作者简介 | 第160-161页 |