野生薄荷精油的提取分离及其抗氧化活性研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-24页 |
| ·薄荷精油的研究现状及意义 | 第10-11页 |
| ·植物精油国内外研究进展 | 第11-20页 |
| ·植物精油的定义 | 第11页 |
| ·植物精油的广泛应用 | 第11-12页 |
| ·植物精油的理化性质 | 第12-13页 |
| ·植物精油的分类 | 第13-14页 |
| ·植物精油提取原理及方法 | 第14-17页 |
| ·植物精油的分离及纯化技术研究 | 第17页 |
| ·薄荷精油提取的研究概况 | 第17-18页 |
| ·植物精油成分的分析鉴定方法 | 第18-20页 |
| ·薄荷精油成分分析 | 第20-21页 |
| ·薄荷精油的挥发性成分 | 第20页 |
| ·非挥发油成分 | 第20-21页 |
| ·薄荷精油的抗氧化活性研究现状 | 第21-24页 |
| ·薄荷精油的抗氧化作用 | 第21-22页 |
| ·薄荷精油的药理作用 | 第22-24页 |
| 第二章 野生薄荷精油的提取分离研究 | 第24-37页 |
| ·实验材料及仪器 | 第24页 |
| ·实验原料 | 第24页 |
| ·实验试剂 | 第24页 |
| ·实验仪器 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-25页 |
| ·工艺流程 | 第24页 |
| ·操作要点 | 第24-25页 |
| ·有机溶剂的选择 | 第25页 |
| ·微波辅助提取 | 第25页 |
| ·超声波辅助提取 | 第25页 |
| ·微波辅助提取薄荷精油 | 第25-26页 |
| ·处理时间对得油率的影响 | 第26页 |
| ·提取料液比对得油率的影响 | 第26页 |
| ·功率对得油率的影响 | 第26页 |
| ·正交实验 | 第26页 |
| ·超声波辅助提取薄荷精油 | 第26-27页 |
| ·功率对得油率的影响 | 第26页 |
| ·提取料液比对得油率的影响 | 第26页 |
| ·处理时间对得油率的影响 | 第26-27页 |
| ·萃取温度对得油率的影响 | 第27页 |
| ·正交实验 | 第27页 |
| ·微波、超声波辅助提取薄荷精油工艺比较 | 第27页 |
| ·薄荷精油理化指标的测定方法 | 第27页 |
| ·气味、色泽：感官评定。 | 第27页 |
| ·酸价（GB/T 5530-2005） | 第27页 |
| ·碘值(GB/T 5009.372003) | 第27页 |
| ·皂化价（GB/T5534—85） | 第27页 |
| ·实验结果与分析 | 第27-35页 |
| ·有机溶剂的选择 | 第27-28页 |
| ·微波辅助提取薄荷精油 | 第28-31页 |
| ·超声波辅助提取薄荷精油 | 第31-34页 |
| ·微波、超声波辅助提取薄荷精油工艺比较 | 第34-35页 |
| ·理化指标测定结果 | 第35页 |
| ·讨论 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第三章 野生薄荷精油的抗氧化活性研究 | 第37-43页 |
| ·材料与方法 | 第37-39页 |
| ·材料 | 第37页 |
| ·方法 | 第37-39页 |
| ·结果 | 第39-41页 |
| ·野生薄荷精油的提取 | 第39页 |
| ·野生薄荷精油总抗氧化能力 | 第39页 |
| ·野生薄荷精油与PG清除超氧阴离子自由基的能力 | 第39-40页 |
| ·野生薄荷精油与PG清除羟基自由基的能力 | 第40-41页 |
| ·野生薄荷精油与PG清除DPPH自由基的能力 | 第41页 |
| ·讨论 | 第41-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 作者简介 | 第48-49页 |
| 导师评阅表 | 第49页 |
