| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-15页 |
| ·选题意义及研究目的 | 第9-10页 |
| ·选题意义 | 第9-10页 |
| ·研究目的 | 第10页 |
| ·国内外相关研究综述 | 第10-13页 |
| ·中国食品安全监管研究 | 第10-12页 |
| ·国外食品安全监管研究 | 第12-13页 |
| ·研究思路与研究方法 | 第13页 |
| ·研究思路 | 第13页 |
| ·研究方法 | 第13页 |
| ·创新与不足之处 | 第13-15页 |
| 第二章 有机食品安全监管的相关理论分析 | 第15-23页 |
| ·有机食品安全监管的概念界定 | 第15-17页 |
| ·有机食品的基本概念 | 第15-16页 |
| ·食品安全监管的相关概念 | 第16-17页 |
| ·食品安全监管的政治经济学分析 | 第17-20页 |
| ·商品二重性与食品安全风险 | 第17-18页 |
| ·政府干预市场论与食品安全监管 | 第18-20页 |
| ·食品安全监管的管理经济学分析 | 第20-23页 |
| ·信息不对称理论 | 第20-21页 |
| ·产业链基本理论 | 第21-23页 |
| 第三章 当前我国有机食品监管现状及存在问题 | 第23-40页 |
| ·我国有机食品的发展现状 | 第23-28页 |
| ·有机食品的基本情况 | 第23页 |
| ·有机食品种植与生产销售情况 | 第23-27页 |
| ·加强我国有机食品监管的必要性 | 第27-28页 |
| ·我国有机食品的安全监管现状 | 第28-30页 |
| ·有机食品的监管部门 | 第28-29页 |
| ·有机食品的监管规范 | 第29页 |
| ·有机食品的监管活动 | 第29-30页 |
| ·我国有机食品监管存在的问题分析 | 第30-40页 |
| ·监管制度不健全 | 第30-33页 |
| ·监管环境不完善 | 第33-37页 |
| ·道德伦理的缺失 | 第37-40页 |
| 第四章 国外有机食品安全监管的经验分析借鉴 | 第40-46页 |
| ·主要发达国家有机食品安全监管经验 | 第42-43页 |
| ·主要发达国家有机食品安全监管法律法规 | 第43-44页 |
| ·发达国家安全监管经验对我国的借鉴意义 | 第44-46页 |
| 第五章 加强我国有机食品安全监管的建议 | 第46-50页 |
| ·我国有机食品安全监管体系构建 | 第46-47页 |
| ·政府应完善安全监管体制，做到有机食品监管立法严明 | 第47页 |
| ·生产企业强化技术支撑力度，健全有机食品可追溯体系建设 | 第47-48页 |
| ·安全监管部门无缝对接，做到从田间到餐桌的全过程监管 | 第48-49页 |
| ·媒体网络搭建监督平台，提高公众积极参与监督水平 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 硕士研究生期间发表成果 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
