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植物多糖的冷电弧—光催化脱色工艺及抗氧化性研究

摘要第1-4页
Abstract第4-10页
第1章 前言第10-26页
   ·研究背景第10-13页
     ·多糖概述第10-11页
     ·龙眼和荔枝简介第11-12页
     ·本课题所用技术背景第12-13页
   ·多糖脱色技术研究进展第13-18页
     ·吸附脱色技术第13-15页
       ·活性炭脱色技术第13-14页
       ·氧化铝脱色技术第14页
       ·树脂脱色技术第14-15页
     ·氧化脱色技术第15-16页
       ·H2O2脱色技术第15-16页
       ·臭氧脱色技术第16页
     ·近几年新发展的脱色技术第16-18页
       ·反胶束脱色技术第17页
       ·光催化-臭氧集成脱色技术第17页
       ·冷电弧-光催化脱色技术第17-18页
   ·冷电弧技术第18-21页
     ·冷电弧概述第18-19页
     ·冷电弧技术研究进展第19-21页
   ·冷电弧-光催化技术第21-24页
     ·光催化概述第21页
     ·光催化原理第21-23页
     ·冷电弧-光催化技术研究进展第23-24页
   ·课题研究意义、来源和创新点第24-26页
     ·研究意义第24-25页
     ·课题来源第25页
     ·课题创新点第25-26页
第2章 材料与方法第26-35页
   ·仪器设备与材料试剂第26-27页
     ·仪器设备第26页
     ·材料和试剂第26-27页
   ·反应器的设计制作第27-30页
     ·冷电弧反应器的设计第27-28页
     ·冷电弧-光催化反应器的设计第28-29页
     ·反应器的制作过程第29-30页
   ·实验方法第30-35页
     ·实验流程第30页
     ·光催化剂 TiO2的负载第30页
     ·多糖的制备第30-31页
     ·多糖脱色率的测定第31页
     ·多糖糖保留率的测定第31-32页
       ·蒽酮硫酸比色法第31-32页
       ·糖保留率的计算第32页
     ·脱色实验因素的选择和实验条件的控制第32页
     ·多糖抗氧化性的测定方法第32-34页
       ·多糖清除超氧阴离子(O.2-)能力的测定方法第32-33页
       ·多糖清除羟自由基(·OH)能力的测定方法第33页
       ·多糖还原能力的测定方法第33页
       ·多糖螯合金属能力的测定方法第33-34页
     ·数据处理与分析第34-35页
第3章 结果与讨论第35-72页
   ·葡萄糖标准曲线的制作第35页
   ·空气相对湿度对冷电弧作用影响的研究第35-36页
   ·冷电弧脱色技术研究第36-49页
     ·不同流量对龙眼多糖脱色效果的影响第36-37页
     ·不同电压对龙眼多糖脱色效果的影响第37-38页
     ·不同处理时间对龙眼多糖脱色效果的影响第38页
     ·二次回归正交旋转组合设计确定最佳脱色工艺条件第38-44页
       ·二次回归正交旋转组合设计第39页
       ·二次回归正交旋转组合设计结构矩阵及计算第39页
       ·回归方程及回归系数的检验第39-40页
       ·响应曲面的分析与优化第40-43页
       ·零水平重复实验第43-44页
       ·最佳工艺条件的确定第44页
     ·冷电弧作用的脱色机理第44-48页
     ·小结第48-49页
   ·双指标实验设计指标权重影响的讨论第49-50页
   ·冷电弧-光催化脱色技术的研究第50-62页
     ·氧化铝填充率对荔枝多糖脱色效果的影响第50-51页
     ·电压对荔枝多糖脱色效果的影响第51-52页
     ·多糖浓度对荔枝多糖脱色效果的影响第52页
     ·处理时间对荔枝多糖脱色效果的影响第52-53页
     ·二次回归正交旋转组合设计确定最佳脱色工艺条件第53-60页
       ·二次回归正交旋转组合设计第53-54页
       ·二次回归正交旋转组合设计结构矩阵及计算第54页
       ·回归方程及回归系数的检验第54-55页
       ·响应曲面的分析与优化第55-59页
       ·零水平重复实验第59-60页
       ·最佳工艺条件的确定第60页
     ·冷电弧-光催化技术的脱色机理分析第60-61页
     ·小结第61-62页
   ·多糖抗氧化性的研究第62-72页
     ·多糖清除超氧阴离子(O-.2)能力的测定第62-64页
     ·多糖清除羟自由基(·OH)能力的测定第64-67页
     ·多糖还原能力的测定第67-69页
     ·多糖螯合金属能力的测定第69页
     ·多糖抗氧化机理的探讨第69-70页
     ·小结第70-72页
结论与展望第72-75页
 结论第72-74页
 展望第74-75页
参考文献第75-84页
致谢第84-85页
附录 A 龙眼多糖的二次回归正交旋转组合设计表第85-86页
附录 B 双指标非等权重影响的计算过程第86-98页
 B.1 脱色率权重 100%第86-87页
 B.2 脱色率权重 80%糖保留率权重 20%第87-89页
 B.3 脱色率权重 60%糖保留率权重 40%第89-91页
 B.4 脱色率权重 20%糖保留率权重 80%第91-93页
 B.5 拟合方程第93-98页
附录 C 荔枝多糖的二次回归正交旋转组合设计表第98-100页
个人简历第100页

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