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有机食品行业市场机会与风险研究

摘要第1-7页
ABSTRACT第7-10页
第一章 绪论第10-12页
   ·研究背景第10-11页
   ·研究目的第11页
   ·研究框架第11-12页
第二章 文献综述与行业概况第12-22页
   ·文献综述第12-15页
     ·有机食品行业技术方面的文献第12页
     ·有机食品行业现状及发展趋势方面的文献第12-13页
     ·有机食品消费者行为分析方面的文献第13页
     ·市场机会研究方面的文献第13-15页
     ·有机食品经济价值分析方面的文献第15页
   ·有机食品行业界定第15-18页
     ·有机食品定义第15-16页
     ·有机食品与无公害、绿色食品第16-17页
     ·有机食品行业定义第17-18页
   ·有机食品行业发展沿革第18-22页
     ·有机食品的起源第18-19页
     ·全球有机食品发展现状第19-20页
     ·有机食品在中国第20-22页
第三章 市场机会调研第22-42页
   ·市场机会的定义及分类第22-23页
   ·有机食品行业价值链分析第23-25页
     ·行业价值链第23页
     ·有机食品行业价值链第23-24页
     ·有机食品行业价值链细分第24-25页
   ·市场机会调研第25-42页
     ·国际有机食品行业市场机会调研第25-30页
     ·中国大陆地区有机食品行业市场需求与市场机会调研第30-42页
第四章 市场机会与风险综合评估第42-62页
   ·生产环节市场机会与风险研究第42-47页
     ·有机食品生产第42-46页
     ·有机食品加工第46-47页
   ·流通环节市场机会与风险研究第47-53页
     ·国际贸易第47-48页
     ·国内贸易第48-49页
     ·终端销售环节机会与风险研究第49-53页
   ·有机食品行业市场机会与风险综合评估第53-62页
     ·市场机会与风险综合评估理论模型第53-57页
     ·市场机会与风险综合评估简易模型第57-62页
第五章 结论与讨论第62-79页
   ·结论第62页
   ·讨论第62-79页
     ·商业模式的选择第63-69页
     ·投资时期的把握第69-71页
     ·关于有机食品的价格定位第71-79页
致谢第79-80页
参考文献第80-86页
附录第86-88页
个人简历 在读期间发表学术论文与研究成果第88页

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