| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 第一章 前言 | 第11-20页 |
| ·禾谷镰刀菌基本概况 | 第11页 |
| ·禾谷镰刀菌对田间作物的危害 | 第11-12页 |
| ·禾谷镰刀菌对粮食储藏及食品生产的危害 | 第12页 |
| ·有害霉菌的防治策略研究进展 | 第12-18页 |
| ·化学防治方法 | 第13页 |
| ·培育抗性品种 | 第13-14页 |
| ·生物防治 | 第14-18页 |
| ·生物防治的发展 | 第14-15页 |
| ·真菌在生物防治中的应用 | 第15页 |
| ·生防细菌的来源 | 第15-16页 |
| ·生防细菌的一般作用机理 | 第16页 |
| ·芽孢杆菌作为生防菌的应用及发展 | 第16-17页 |
| ·解淀粉芽孢杆菌的发展及应用 | 第17-18页 |
| ·本研究的目的意义及内容 | 第18-20页 |
| 第二章 材料与方法 | 第20-29页 |
| ·材料与设备 | 第20-22页 |
| ·实验材料 | 第20页 |
| ·实验仪器 | 第20-21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21-22页 |
| ·实验方法及步骤 | 第22-29页 |
| ·禾谷镰刀菌拮抗菌的筛选及鉴定 | 第22页 |
| ·禾谷镰刀菌拮抗菌的初筛 | 第22页 |
| ·禾谷镰刀菌拮抗菌的复筛 | 第22页 |
| ·拮抗菌菌株的鉴定 | 第22-23页 |
| ·菌体形态观察 | 第22-23页 |
| ·生理生化指标测定 | 第23页 |
| ·菌株16SrDNA序列测定 | 第23页 |
| ·Jc-07抑菌谱实验 | 第23页 |
| ·Jc-07对动物病原细菌的抑菌作用检测 | 第23页 |
| ·Jc-07对常见粮食霉菌的抑制作用 | 第23页 |
| ·菌株Jc-07发酵液对禾谷镰刀菌的抑菌稳定性 | 第23-24页 |
| ·Jc-07菌株发酵液的制备 | 第23-24页 |
| ·Jc-07菌株发酵液对温度的稳定性 | 第24页 |
| ·Jc-07菌株发酵液对酸碱的稳定性 | 第24页 |
| ·Jc-07菌株发酵液对紫外辐射的稳定性 | 第24页 |
| ·解淀粉芽孢杆菌Jc-07菌株抑菌作用的发酵条件优化 | 第24-25页 |
| ·Jc-07种子液的培养 | 第24页 |
| ·单因素实验优化Jc-07菌株发酵条件 | 第24-25页 |
| ·正交试验优化Jc-07菌株发酵 | 第25页 |
| ·抑菌物质的分离纯化 | 第25-26页 |
| ·硫酸铵盐析 | 第25页 |
| ·硫酸铵沉淀的除盐 | 第25-26页 |
| ·Sepharose Fast Flow离子交换层析和SephadexG-75凝胶柱层析 | 第26页 |
| ·抑菌蛋白浓度的测定 | 第26页 |
| ·抑菌蛋白分子量的测定 | 第26-27页 |
| ·抑菌蛋白基本结构初步分析 | 第27页 |
| ·蛋白的双缩脲反应 | 第27页 |
| ·抑菌蛋白的硝化反应 | 第27页 |
| ·蒽酮反应 | 第27页 |
| ·α-氨基酸的测定 | 第27页 |
| ·抑菌蛋白抑菌机理的初步研究 | 第27-29页 |
| ·抑菌物质对禾谷镰刀菌菌丝形态的影响 | 第27页 |
| ·抑菌蛋白对禾谷镰刀菌孢子萌发的影响 | 第27-28页 |
| ·抑菌物质对禾谷镰刀菌菌体还原糖吸收的影响 | 第28页 |
| ·抑菌物质对禾谷镰刀菌体内蛋白质的影响 | 第28页 |
| ·菌体内N-乙酰葡萄糖胺含量的测定 | 第28-29页 |
| 第三章 结果与分析 | 第29-54页 |
| ·禾谷镰刀菌拮抗菌的筛选与鉴定 | 第29-35页 |
| ·禾谷镰刀菌拮抗菌的筛选 | 第29-30页 |
| ·Jc-07拮抗菌株的分类鉴定 | 第30-33页 |
| ·形态特征 | 第30页 |
| ·JC-07菌株生理生化鉴定 | 第30-31页 |
| ·分子生物学方法鉴定 | 第31-33页 |
| ·Jc-07菌株的抗菌谱实验 | 第33-34页 |
| ·小结与讨论 | 第34-35页 |
| ·Jc-07菌株发酵液的稳定性 | 第35-37页 |
| ·Jc-07菌株发酵液对热的稳定性 | 第35-36页 |
| ·Jc-07菌株发酵液抑菌活性对酸碱度的稳定性 | 第36页 |
| ·紫外照射对Jc-07菌株发酵液抑菌活性的影响 | 第36-37页 |
| ·小结与讨论 | 第37页 |
| ·拮抗菌Jc-07产抑菌物质发酵条件的优化 | 第37-41页 |
| ·单因素实验条件分析 | 第37-40页 |
| ·最佳发酵培养基的选择 | 第37-38页 |
| ·发酵时间对Jc-07产抑菌物质的影响 | 第38-39页 |
| ·发酵温度对Jc-07产抑菌物质的影响 | 第39页 |
| ·摇床转速对Jc-07产抑菌物质的影响 | 第39-40页 |
| ·培养基初始pH值对Jc-07产抑菌物质的影响 | 第40页 |
| ·正交试验优化发酵条件 | 第40-41页 |
| ·小结与讨论 | 第41页 |
| ·发酵液中抑菌物质的提取与纯化 | 第41-45页 |
| ·抑菌物质的粗提取 | 第41页 |
| ·抑菌粗蛋白的纯化 | 第41-43页 |
| ·抑菌蛋白浓度的测定 | 第43-44页 |
| ·抑菌蛋白分子量的测定 | 第44-45页 |
| ·小结与讨论 | 第45页 |
| ·蛋白基本结构组成的初步分析 | 第45-48页 |
| ·双缩脲反应 | 第45-46页 |
| ·抑菌蛋白的硝化反应 | 第46页 |
| ·糖基的测定 | 第46-47页 |
| ·抑菌物质的α-氨基酸测定 | 第47页 |
| ·小结与讨论 | 第47-48页 |
| ·抑菌蛋白抑菌机理的初步研究 | 第48-54页 |
| ·抑菌物质对禾谷镰刀菌菌丝形态的影响 | 第48页 |
| ·抑菌物质对禾谷镰刀菌孢子萌发的影响 | 第48-50页 |
| ·抑菌物质对禾谷镰刀菌菌体内还原糖的影响 | 第50-51页 |
| ·抑菌物质对禾谷镰刀菌菌体可溶性蛋白的影响 | 第51页 |
| ·抑菌物质对N-乙酰葡萄糖胺的影响 | 第51-52页 |
| ·小结与讨论 | 第52-54页 |
| 第四章 结论及建议 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 作者简介 | 第60页 |