| 中英文缩写对照表 | 第1-4页 |
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第一章 综述 | 第9-19页 |
| 1 植物牛鼻栓简介 | 第9-10页 |
| 2 植物内生真菌多样性的研究进展 | 第10-12页 |
| ·内生真菌的普遍存在性和多样性 | 第10-11页 |
| ·植物内生真菌的生态学分布特点 | 第11-12页 |
| 3 植物内生真菌抗氧化活性的研究进展 | 第12-17页 |
| ·抗氧化类生物活性物质及其作用机理 | 第12页 |
| ·具抗氧化活性的植物内生真菌 | 第12-14页 |
| ·植物内生真菌抗氧化活性的评价方法 | 第14-17页 |
| ·总抗氧化能力(相对还原力)测定法 | 第14-15页 |
| ·抗脂质过氧化稳定性测定法 | 第15-16页 |
| ·常用的自由基清除法 | 第16-17页 |
| 4 本论文研究的目的、内容和意义 | 第17-19页 |
| 第二章 牛鼻栓内生真菌的分离与鉴定 | 第19-48页 |
| 1 材料与方法 | 第19-22页 |
| ·材料 | 第19页 |
| ·试剂 | 第19页 |
| ·实验仪器 | 第19页 |
| ·方法 | 第19-22页 |
| ·植物样本的采集 | 第19页 |
| ·分离培养基的配制 | 第19-20页 |
| ·牛鼻栓内生真菌的分离、纯化及保藏 | 第20页 |
| ·产孢牛鼻栓内生真菌的形态学鉴定 | 第20-21页 |
| ·不产孢牛鼻栓内生真菌的分子鉴定 | 第21-22页 |
| ·数据处理 | 第22页 |
| 2 结果与分析 | 第22-46页 |
| ·产孢内生真菌的形态学鉴定结果 | 第22-40页 |
| ·丝孢类无性型子囊菌Hyphomycetes | 第22-29页 |
| ·腔孢类无性型子囊菌Coelomycetes | 第29-37页 |
| ·有性型子囊菌Ascomycetes | 第37-40页 |
| ·不产孢内生真菌的分子鉴定结果 | 第40-42页 |
| ·牛鼻栓内生真菌的分离结果 | 第42-43页 |
| ·不同培养基分离牛鼻栓内生真菌的效果比较 | 第43-46页 |
| 3 讨论 | 第46-48页 |
| 第三章 牛鼻栓内生真菌菌群的多样性 | 第48-57页 |
| 1 材料与方法 | 第48-49页 |
| ·材料 | 第48页 |
| ·数据处理 | 第48-49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-55页 |
| ·牛鼻栓内生真菌多样性研究抽样量充分性判断 | 第49-50页 |
| ·牛鼻栓内生真菌的菌群组成 | 第50页 |
| ·牛鼻栓内生真菌的多样性分析 | 第50-55页 |
| ·不同组织中牛鼻栓内生真菌菌群的组成和多样性 | 第50-51页 |
| ·春季和秋季牛鼻栓内生真菌菌群的组成和多样性 | 第51页 |
| ·牛鼻栓内生真菌菌群组成的相似性 | 第51-55页 |
| 3 讨论 | 第55-57页 |
| 第四章 牛鼻栓内生真菌抗氧化活性的研究 | 第57-70页 |
| 1 材料与方法 | 第57-60页 |
| ·材料 | 第57页 |
| ·试剂 | 第57页 |
| ·培养基 | 第57页 |
| ·菌种来源 | 第57页 |
| ·实验仪器 | 第57-58页 |
| ·方法 | 第58-60页 |
| ·发酵液提取物的制备 | 第58页 |
| ·抗氧化活性菌株的初筛 | 第58页 |
| ·菌株液体培养提取物的抗氧化活性测定 | 第58-59页 |
| ·菌株液体培养提取物抗氧化活性稳定性的测定 | 第59页 |
| ·菌株液体培养提取物超氧阴离子自由基(O_2~-·)清除能力的测定 | 第59页 |
| ·菌株液体培养提取物羟基自由基(·OH)清除能力的测定 | 第59-60页 |
| ·菌株液体培养提取物清除二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)能力的测定 | 第60页 |
| ·菌株液体培养提取物总多酚含量的测定 | 第60页 |
| 2 结果与分析 | 第60-68页 |
| ·牛鼻栓内生真菌抗氧化活性初筛结果 | 第60-62页 |
| ·牛鼻栓内生真菌三裂轮簇霉菌发酵液提取物的抗氧化能力 | 第62页 |
| ·牛鼻栓内生真菌三裂轮簇霉菌发酵液提取物抗氧化作用的稳定性 | 第62-65页 |
| ·牛鼻栓内生真菌三裂轮簇霉菌发酵液提取物对O_2~-·的清除作用 | 第65页 |
| ·牛鼻栓内生真菌三裂轮簇霉菌发酵液提取物对·OH的清除作用 | 第65-66页 |
| ·牛鼻栓内生真菌三裂轮簇霉菌发酵液提取物对DPPH·的清除作用 | 第66-67页 |
| ·牛鼻栓内生真菌三裂轮簇霉菌发酵液提取物总多酚含量 | 第67-68页 |
| 3 讨论 | 第68-70页 |
| 结论 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 在读期间发表论文情况 | 第81页 |