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蔬菜物流环节嵌入质量追溯系统的成本与效益分析

摘要第1-8页
ABSTRACT第8-10页
第一章 绪论第10-18页
   ·研究背景第10-11页
   ·研究目的和意义第11-12页
     ·研究目的第11页
     ·研究意义第11-12页
   ·研究内容和技术路线第12-14页
     ·研究内容第12-13页
     ·技术路线第13-14页
   ·研究方法和数据来源第14-15页
     ·研究方法第14-15页
     ·数据来源第15页
   ·可能的创新和不足第15-18页
     ·可能的创新第15-16页
     ·不足之处第16-18页
第二章 文献综述和理论依据第18-24页
   ·文献综述第18-20页
     ·国外研究现状第18页
     ·国内研究现状第18-19页
     ·文献研究评述第19-20页
   ·相关理论依据第20-24页
     ·蔬菜质量追溯的基本概念第20-21页
     ·物流相关概念第21页
     ·消费心理学第21-22页
     ·理论总结第22-24页
第三章 蔬菜质量追溯系统的成本第24-38页
   ·蔬菜质量追溯系统的架构第24-27页
     ·蔬菜质量追溯系统的内容第24-25页
     ·蔬菜质量追溯系统的结构第25-27页
     ·蔬菜质量追溯系统的相关技术第27页
   ·蔬菜质量追溯系统成本的影响因素第27-28页
   ·蔬菜质量追溯系统的成本测算第28-36页
     ·蔬菜质量追溯系统所需的设备和人员第28-31页
     ·蔬菜质量追溯系统所需成本第31-36页
   ·本章小结第36-38页
第四章 消费者对蔬菜质量追溯系统支付意愿调查分析第38-46页
   ·数据来源和样本特征描述第38-40页
   ·调查结果分析第40-43页
   ·消费者支付意愿的影响因素分析第43-44页
   ·本章小结第44-46页
第五章 蔬菜质量追溯系统的效益分析第46-52页
   ·蔬菜质量追溯系统的经济效益分析第46-48页
     ·蔬菜质量追溯系统的成本归纳第46页
     ·消费者对蔬菜质量追溯系统的支付水平归纳第46-47页
     ·经济效益分析第47-48页
   ·蔬菜质量追溯系统的社会效益分析第48-49页
   ·本章小结第49-52页
第六章 研究结论和展望第52-56页
   ·研究结论第52-53页
     ·蔬菜质量追溯系统的成本第52页
     ·蔬菜质量追溯系统的效益第52-53页
   ·展望第53-56页
参考文献第56-58页
附录1 调查问卷第58-59页
附录2 相关设备和专家人员第59-62页
致谢第62页

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