苏州市某高职学校女生膳食营养和体质健康的相关性研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 前言 | 第10-13页 |
| 第一部分 膳食营养状况调查与分析 | 第13-28页 |
| 1. 研究对象与方法 | 第13-14页 |
| ·研究对象 | 第13页 |
| ·膳食调查 | 第13-14页 |
| ·统计分析方法 | 第14页 |
| 2. 结果 | 第14-19页 |
| ·早餐情况 | 第14-16页 |
| ·零食行为 | 第16页 |
| ·日常膳食状况 | 第16-18页 |
| ·热能和营养素摄入情况 | 第18-19页 |
| ·膳食蛋白质来源 | 第19页 |
| ·三大营养素供能比及三餐热能分配 | 第19页 |
| 3. 讨论 | 第19-26页 |
| ·膳食行为现状 | 第19-22页 |
| ·早餐情况 | 第20页 |
| ·零食行为 | 第20-21页 |
| ·日常膳食情况 | 第21-22页 |
| ·热能和营养素摄入情况 | 第22-25页 |
| ·三大营养素供能比及三餐热能分配 | 第25-26页 |
| 4. 小结 | 第26-28页 |
| 第二部分 体质健康状况调查与分析 | 第28-43页 |
| 1. 研究对象与方法 | 第28-30页 |
| ·研究对象 | 第28页 |
| ·研究方法 | 第28-30页 |
| ·测试项目 | 第28-29页 |
| ·测试方法 | 第29页 |
| ·营养状况评价指标 | 第29页 |
| ·常见疾病诊断标准筛查方法 | 第29-30页 |
| ·统计分析方法 | 第30页 |
| 2. 结果 | 第30-33页 |
| ·高职女生的身体形态特点 | 第30-32页 |
| ·身高、体重和胸围 | 第30页 |
| ·身高标准体重 | 第30-31页 |
| ·身体发育程度和体型特征 | 第31-32页 |
| ·高职女生身体机能特点 | 第32页 |
| ·身体素质 | 第32页 |
| ·体脂含量 | 第32-33页 |
| ·高职女生常见疾病的患病情况 | 第33页 |
| 3. 讨论 | 第33-41页 |
| ·高职女生的身体形态特点 | 第33-37页 |
| ·身高、体重和胸围 | 第33-35页 |
| ·身高标准体重 | 第35-36页 |
| ·身体发育程度和体型特征 | 第36-37页 |
| ·高职女生身体机能特点 | 第37-38页 |
| ·高职女生身体素质特点 | 第38-39页 |
| ·高职女生的体脂含量特点 | 第39-40页 |
| ·常见疾病的患病情况 | 第40-41页 |
| 4. 小结 | 第41-43页 |
| 第三部分 膳食营养与体质健康指标相关性分析 | 第43-51页 |
| 1. 研究对象与方法 | 第43-44页 |
| ·研究对象 | 第43页 |
| ·研究方法 | 第43-44页 |
| ·分组方法 | 第43-44页 |
| ·统计方法 | 第44页 |
| 2. 结果 | 第44-47页 |
| ·增高与食物营养的关系 | 第44-45页 |
| ·增重与食物营养的关系 | 第45页 |
| ·体重与食物营养的关系 | 第45-46页 |
| ·肺活量体重指数与体育活动和食物营养的关系 | 第46-47页 |
| ·食物和营养素与体质健康的整体相关性分析 | 第47页 |
| 3. 讨论 | 第47-49页 |
| ·增高与食物营养的关系 | 第47-48页 |
| ·增重与食物营养的关系 | 第48页 |
| ·体重与食物营养的关系 | 第48页 |
| ·肺活量体重指数与体育活动和食物营养的关系 | 第48-49页 |
| ·食物和营养素与体质健康的整体相关性分析 | 第49页 |
| 4. 小结 | 第49-51页 |
| 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 附录 | 第59-66页 |
