| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 缩略词表 | 第9-11页 |
| 1 前言 | 第11-18页 |
| ·营养液调控对蔬菜生长的影响 | 第11-14页 |
| ·营养液的调控 | 第11-12页 |
| ·氮素形态及其配比对蔬菜生长发育的影响 | 第12-14页 |
| ·营养液调控对蔬菜硝酸盐积累的影响 | 第14-17页 |
| ·蔬菜中硝酸盐的积累 | 第14-15页 |
| ·硝酸盐积累的控制 | 第15-17页 |
| ·课题的目的和意义 | 第17-18页 |
| 2. 材料与方法 | 第18-25页 |
| ·试验材料 | 第18页 |
| ·试验方法 | 第18-19页 |
| ·试验设计 | 第19-20页 |
| ·采收前不同停液时间对水培生菜生长的影响 | 第19页 |
| ·营养液浓度分段管理对水培生菜生长的影响 | 第19-20页 |
| ·不同氮素形态配比对水培生菜生长的影响 | 第20页 |
| ·不同浓度营养液对生菜生长的影响 | 第20页 |
| ·测定方法 | 第20-24页 |
| ·样品的采集处理与观测项目 | 第20-21页 |
| ·叶绿素含量测定 | 第21页 |
| ·硝酸盐及硝酸还原酶活性的测定 | 第21页 |
| ·过氧化物酶活性测定 | 第21-22页 |
| ·超氧化物歧化酶活性测定 | 第22页 |
| ·丙二醛含量测定 | 第22页 |
| ·品质分析 | 第22-23页 |
| ·矿质营养元素分析 | 第23-24页 |
| ·数据处理 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-49页 |
| ·采收前不同停液时间处理对生菜生长和硝酸盐积累的影响 | 第25-30页 |
| ·对生菜生长的影响 | 第25-26页 |
| ·对生菜地上部干物质累积的影响 | 第26页 |
| ·对生菜叶面积的影响 | 第26-27页 |
| ·对生菜硝酸盐积累的影响 | 第27-28页 |
| ·对生菜硝酸还原酶活性的影响 | 第28页 |
| ·对生菜品质的影响 | 第28-29页 |
| ·对生菜矿质营养的影响 | 第29页 |
| ·小结 | 第29-30页 |
| ·营养液浓度分段管理对生菜生长和硝酸盐积累的影响 | 第30-36页 |
| ·对生菜生长的影响 | 第30-31页 |
| ·对生菜地上部生长的影响 | 第31-32页 |
| ·对生菜硝酸盐积累的影响 | 第32-33页 |
| ·对生菜硝酸还原酶活性的影响 | 第33-34页 |
| ·对生菜叶绿素含量的影响 | 第34页 |
| ·对生菜品质的影响 | 第34-35页 |
| ·对生菜矿质营养吸收的影响 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36页 |
| ·不同氮素形态配比对生菜生长和硝酸盐累积的影响 | 第36-44页 |
| ·对生菜生长的影响 | 第36-37页 |
| ·对生菜地上部干物质积累的影响 | 第37-38页 |
| ·对生菜硝酸盐积累的影响 | 第38页 |
| ·对生菜硝酸还原酶活性的影响 | 第38-39页 |
| ·对生菜叶绿素含量的影响 | 第39-40页 |
| ·对生菜过氧化物酶活性的影响 | 第40页 |
| ·对生菜超氧化物歧化酶活性的影响 | 第40-41页 |
| ·对生菜丙二醛含量的影响 | 第41-42页 |
| ·对生菜品质的影响 | 第42页 |
| ·对生菜矿质营养的影响 | 第42-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| ·不同营养液浓度对生菜生长和硝酸盐积累的影响 | 第44-49页 |
| ·对生菜生长的影响 | 第44页 |
| ·对生菜硝酸盐积累的影响 | 第44-45页 |
| ·对生菜叶绿素含量的影响 | 第45-46页 |
| ·对生菜超氧物歧化酶的影响 | 第46页 |
| ·对生菜丙二醛含量的影响 | 第46-47页 |
| ·对生菜品质的影响 | 第47-48页 |
| ·对生菜矿质营养的影响 | 第48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 4 讨论 | 第49-56页 |
| ·采收前不同停止营养液时间对生菜生长和硝酸盐积累的影响 | 第49-50页 |
| ·营养液浓度分段管理对生菜生长和硝酸盐积累的影响 | 第50-51页 |
| ·不同氮素形态配比对生菜生长和硝酸盐积累的影响 | 第51-54页 |
| ·不同营养液浓度对生菜生长和硝酸盐积累的影响 | 第54-56页 |
| 5 结论 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 图版与说明 | 第66-67页 |