优质烤烟施肥、采收和烘烤关键技术研究
| 致谢 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-17页 |
| ·栽培因素对烤烟品质的影响 | 第9-13页 |
| ·施肥 | 第9-12页 |
| ·有机肥 | 第9-10页 |
| ·氮素 | 第10-11页 |
| ·磷素 | 第11页 |
| ·钾素 | 第11页 |
| ·其它中微量营养元素 | 第11-12页 |
| ·水分 | 第12-13页 |
| ·合理的种植密度 | 第13页 |
| ·采收成熟度及采收方式 | 第13页 |
| ·调制过程中有关酶活性的变化及对烤烟品质的影响 | 第13-17页 |
| ·烟叶烘烤过程中的有关酶类 | 第14-15页 |
| ·对烟叶品质的影响 | 第15页 |
| ·对烟叶内在物质的降解和转化的影响 | 第15-17页 |
| 2 引言 | 第17-18页 |
| 3 材料和方法 | 第18-19页 |
| ·施肥试验 | 第18页 |
| ·不同采收时间和方法试验 | 第18页 |
| ·烘烤试验 | 第18页 |
| ·装烟密度试验 | 第18页 |
| ·检测分析指标 | 第18-19页 |
| 4 结果与分析 | 第19-35页 |
| ·不同饼肥用量对烟叶酶活性和品质的影响 | 第19-21页 |
| ·对烟叶多酚氧化酶活性的影响 | 第19-20页 |
| ·对烤后烟叶品质的影响 | 第20-21页 |
| ·硝态氮与铵态氮配比对烟叶酶活性和品质的影响 | 第21-22页 |
| ·对烟叶多酚氧化酶的活性的影响 | 第21-22页 |
| ·对烤后烟叶品质的影响 | 第22页 |
| ·叶面喷施有机质发酵物对烟叶品质的影响 | 第22-24页 |
| ·采收时间和方法对烟叶酶活性和品质的影响 | 第24-26页 |
| ·不同采收时间对烟叶多酚氧化酶活性的影响 | 第24页 |
| ·不同采收时间和方法对烤后烟叶质量的影响 | 第24-26页 |
| ·不同烘烤处理对烟叶酶活性和品质的影响 | 第26-28页 |
| ·装烟密度和变黄湿度对密集烘烤后烟叶质量的影响 | 第28-33页 |
| ·对外观性状的影响 | 第28-29页 |
| ·对物理特性的影响 | 第29-30页 |
| ·对化学成分的影响 | 第30页 |
| ·对烤房运行成本的影响 | 第30-31页 |
| ·对烟叶等级结构的影响 | 第31页 |
| ·对烟叶致香物质含量的影响 | 第31-33页 |
| ·密集烤房与普通烤房应用效果的对比分析 | 第33-35页 |
| ·烤后烟叶外观质量分析 | 第33-34页 |
| ·主要经济性状比较 | 第34-35页 |
| 5 结论 | 第35-37页 |
| ·改善烟田和烟叶营养,提高烟叶素质 | 第35页 |
| ·适宜的烟叶打顶和采收方法 | 第35页 |
| ·适应的烘烤工艺能减少杂色烟的发生 | 第35-36页 |
| ·密集烘烤可极大地提高烟叶品质 | 第36-37页 |
| 6 问题和建议 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-43页 |
| ABSTRACT | 第43-45页 |