| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-24页 |
| 1.1 纤维素酶概述 | 第10-17页 |
| 1.1.1 纤维素酶结构 | 第11页 |
| 1.1.2 纤维素酶的多样性 | 第11页 |
| 1.1.3 纤维素酶的理化特性 | 第11-12页 |
| 1.1.4 纤维素酶作用机理 | 第12-14页 |
| 1.1.5 纤维素酶的应用 | 第14-17页 |
| 1.2 产纤维素酶的主要微生物 | 第17-19页 |
| 1.3 纤维素酶的生产工艺 | 第19-20页 |
| 1.3.1 固态发酵 | 第19页 |
| 1.3.2 液体发酵制备纤维素酶 | 第19-20页 |
| 1.4 纤维素酶活力的测定 | 第20-22页 |
| 1.4.1 纤维素酶活性测定概述 | 第20-21页 |
| 1.4.2 纤维素酶各组分活力的测定 | 第21-22页 |
| 1.5 蛋白质分离纯化及检测 | 第22-23页 |
| 1.6 本课题研究的主要内容及其思路 | 第23-24页 |
| 第二章 纤维素酶高产菌的分离与鉴定 | 第24-36页 |
| 2.1 引言 | 第24页 |
| 2.2 实验材料 | 第24-25页 |
| 2.2.1 主要试剂 | 第24页 |
| 2.2.2 培养基成分 | 第24-25页 |
| 2.2.3 土样 | 第25页 |
| 2.3 土样悬液的制备 | 第25页 |
| 2.4 菌株分离过程 | 第25页 |
| 2.5 纤维素酶产生菌的鉴定 | 第25-27页 |
| 2.5.1 菌株形态学观察 | 第25-26页 |
| 2.5.2 菌种分子生物学鉴定 | 第26-27页 |
| 2.6 结果与讨论 | 第27-34页 |
| 2.6.1 纤维素酶产生菌的筛选 | 第27-28页 |
| 2.6.2 菌株的形态学特征 | 第28-30页 |
| 2.6.3 分子生物学鉴定分析菌株 | 第30-34页 |
| 2.7 小结 | 第34-36页 |
| 第三章 纤维素酶产生菌T.virens ZY-01发酵产酶条件探索 | 第36-47页 |
| 3.1 引言 | 第36页 |
| 3.2 实验材料 | 第36-37页 |
| 3.2.1 主要试剂 | 第36页 |
| 3.2.2 实验所用培养基 | 第36页 |
| 3.2.3 纤维素酶的提取 | 第36-37页 |
| 3.3 菌株T.virens ZY-01发酵产纤维素酶培养基成分及发酵条件的探索 | 第37-38页 |
| 3.3.1 菌株T.virens ZY-01发酵产纤维素酶培养基成分探索 | 第37页 |
| 3.3.2 菌株T.virens ZY-01发酵产纤维素酶条件的研究 | 第37-38页 |
| 3.4 分析方法 | 第38-39页 |
| 3.4.1 菌株T.virens ZY-01生长曲线测定方法 | 第38页 |
| 3.4.2 酶活测定方法 | 第38-39页 |
| 3.5 结果与讨论 | 第39-46页 |
| 3.5.1 菌株生长曲线的测定 | 第39-40页 |
| 3.5.2 发酵产纤维素酶培养基成分研究 | 第40-44页 |
| 3.5.3 发酵条件的探索 | 第44-46页 |
| 3.6 小结 | 第46-47页 |
| 第四章 T.virens ZY-01纤维素酶组分的分离纯化及酶学性质研究 | 第47-61页 |
| 4.1 引言 | 第47页 |
| 4.2 实验主要试剂 | 第47页 |
| 4.3 纤维素酶部分组分的分离纯化 | 第47-49页 |
| 4.3.1 纤维素酶分级盐析 | 第47-48页 |
| 4.3.2 纤维素酶的层析分离 | 第48-49页 |
| 4.4 纤维素酶酶学性质研究 | 第49-50页 |
| 4.4.1 温度对纤维素酶的影响 | 第49页 |
| 4.4.2 pH对纤维素酶的影响 | 第49页 |
| 4.4.3 金属离子对酶活性的研究 | 第49-50页 |
| 4.5 分析方法 | 第50-51页 |
| 4.5.1 纤维素酶的制备和酶活检测方法 | 第50页 |
| 4.5.2 蛋白质浓度的测定方法 | 第50-51页 |
| 4.5.3 纤维素酶个组分分子量的检测 | 第51页 |
| 4.6 结果与讨论 | 第51-59页 |
| 4.6.1 纤维素酶盐析 | 第51-52页 |
| 4.6.2 层析分离纯化纤维素酶部分酶组分 | 第52-53页 |
| 4.6.3 纤维素酶的纯化结果 | 第53-54页 |
| 4.6.4 纤维素酶单一组分的SDS-PAGE检测 | 第54-55页 |
| 4.6.5 纤维素酶的酶学性质研究 | 第55-59页 |
| 4.7 小结 | 第59-61页 |
| 第五章 结论与展望 | 第61-63页 |
| 5.1 结论 | 第61-62页 |
| 5.2 展望与建议 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 附录 攻读硕士期间发表的论文 | 第70页 |
