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冬菇不同菌株酶活性的研究

摘要第3-4页
ABSTRACT第4-5页
引言第8-9页
1 文献综述第9-24页
    1.1 木质纤维素及降解木质纤维素的微生物第9-11页
        1.1.1 木质素及降解木质素的微生物第9页
        1.1.2 纤维素及降解纤维素的微生物第9-10页
        1.1.3 半纤维素及降解半纤维素的微生物第10-11页
    1.2 木材腐朽真菌及对木质纤维素的降解第11-19页
        1.2.1 木材腐朽真菌以及腐朽类型第11页
        1.2.2 白腐菌第11-18页
        1.2.3 褐腐菌降解木质素纤维素第18-19页
    1.3 食用菌产酶活性影响因素的研究现状第19-23页
        1.3.1 碳源及氮源的影响第19-21页
        1.3.2 离子的影响第21-22页
        1.3.3 芳香族化合物的影响第22页
        1.3.4 菌株的影响第22页
        1.3.5 醇类的影响第22页
        1.3.6 温度和pH及其他影响因子的影响第22-23页
    1.4 本研究的目的和意义第23-24页
2 碳源、氮源的复杂程度对不同金针菇菌株产酶活性的影响第24-40页
    2.1 引言第24-25页
    2.2 材料方法第25-28页
        2.2.1 试验材料第25-27页
        2.2.2 试验方法第27-28页
    2.3 结果与分析第28-37页
        2.3.1 羧甲基纤维素酶活力第28-34页
        2.3.2 木聚糖酶活力第34-35页
        2.3.3 漆酶活力第35-37页
    2.4 小结与讨论第37-40页
3 不同处理条件对冬菇属菌株产漆酶活性的影响第40-59页
    3.1 引言第40页
    3.2 材料方法第40-46页
        3.2.1 试验材料第40-42页
        3.2.2 试验方法第42-46页
    3.3 结果与分析第46-57页
        3.3.1 系统发育分析第46-48页
        3.3.2 双因素方差分析第48-49页
        3.3.3 碳/氮源对漆酶产量的影响第49-53页
        3.3.4 铜离子对漆酶产量的影响第53-55页
        3.3.5 不同种对漆酶活性的影响第55-56页
        3.3.6 不同菌株对漆酶活性的影响第56-57页
    3.4 小结与讨论第57-59页
4 结论与展望第59-61页
    4.1 本论文主要结论第59页
    4.2 对未来工作的展望第59-61页
参考文献第61-78页
个人简介第78-79页
导师简介第79-80页
获得成果目录第80-81页
致谢第81-82页

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