乙酸锌对肉仔鸡生长性能、骨骼性状及肉品质的影响
| 摘要 | 第8-9页 |
| 英文摘要 | 第9-10页 |
| 1 引言 | 第11-19页 |
| 1.1 锌的化合物 | 第11页 |
| 1.2 锌在动物体内的分布与代谢 | 第11-12页 |
| 1.3 影响锌吸收与代谢的因素 | 第12-13页 |
| 1.4 锌生物学效价的评定方法 | 第13页 |
| 1.5 锌的生物学功能 | 第13-16页 |
| 1.5.1 锌对动物生长发育的影响 | 第13-14页 |
| 1.5.2 锌对动物骨骼发育的影响 | 第14-15页 |
| 1.5.3 锌对动物肉品质的影响 | 第15-16页 |
| 1.6 锌在家禽生产中的应用 | 第16-18页 |
| 1.6.1 锌在肉鸡生产中的应用 | 第16-17页 |
| 1.6.2 锌在蛋鸡生产中的应用 | 第17-18页 |
| 1.7 本研究的目的和意义 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-24页 |
| 2.1 试验动物与试验设计 | 第19页 |
| 2.2 试验日粮及营养水平 | 第19-20页 |
| 2.3 饲养管理 | 第20页 |
| 2.4 测定指标与方法 | 第20-23页 |
| 2.4.1 生长性能的测定 | 第20-21页 |
| 2.4.2 养分表观代谢率的测定 | 第21页 |
| 2.4.3 血液生化指标的测定 | 第21页 |
| 2.4.4 骨骼性状指标的测定 | 第21页 |
| 2.4.5 胴体品质的测定 | 第21-22页 |
| 2.4.6 肌肉化学组分的测定 | 第22页 |
| 2.4.7 肉品质的测定 | 第22-23页 |
| 2.5 数据统计与分析 | 第23-24页 |
| 3 结果与分析 | 第24-41页 |
| 3.1 乙酸锌对肉仔鸡生长性能的影响 | 第24-26页 |
| 3.2 乙酸锌对肉仔鸡养分表观代谢率的影响 | 第26-28页 |
| 3.3 乙酸锌对肉仔鸡血液生化指标的影响 | 第28-31页 |
| 3.4 乙酸锌对肉仔鸡骨骼性状指标的影响 | 第31-36页 |
| 3.5 乙酸锌对肉仔鸡肉品质的影响 | 第36-39页 |
| 3.6 经济效益分析 | 第39-41页 |
| 4 讨论 | 第41-45页 |
| 4.1 乙酸锌对肉仔鸡生长性能的影响 | 第41页 |
| 4.2 乙酸锌对肉仔鸡养分表观代谢率的影响 | 第41-42页 |
| 4.3 乙酸锌对肉仔鸡血液生化指标的影响 | 第42-43页 |
| 4.4 乙酸锌对肉仔鸡骨骼性状指标的影响 | 第43页 |
| 4.5 乙酸锌对肉仔鸡肉品质的影响 | 第43-44页 |
| 4.6 经济效益分析 | 第44-45页 |
| 5 结论 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-55页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第55页 |
