| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-23页 |
| 1.1 植物精油简介及国内外研究概况 | 第12-20页 |
| 1.1.1 植物精油简介 | 第12页 |
| 1.1.2 植物精油行业现状 | 第12-13页 |
| 1.1.3 植物精油的提取方法 | 第13-15页 |
| 1.1.4 植物精油分析方法及主要化学成分 | 第15-17页 |
| 1.1.5 植物精油的应用 | 第17-18页 |
| 1.1.6 植物精油的安全性 | 第18-19页 |
| 1.1.7 植物精油的抗氧化活性 | 第19-20页 |
| 1.2 牡丹花瓣精油研究概况 | 第20-21页 |
| 1.2.1 牡丹植物简介 | 第20页 |
| 1.2.2 牡丹花瓣精油国内外研究进展 | 第20-21页 |
| 1.3 本研究目的及意义 | 第21-22页 |
| 1.4 研究路线 | 第22-23页 |
| 第二章 材料与方法 | 第23-25页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第23页 |
| 2.2 实验方法 | 第23-24页 |
| 2.2.1 牡丹花瓣精油超临界CO_2提取 | 第23-24页 |
| 2.2.2 精油组分GC-MS分析 | 第24页 |
| 2.2.3 抗氧化能力的测定 | 第24页 |
| 2.3 数据处理 | 第24-25页 |
| 第三章 结果与分析 | 第25-36页 |
| 3.1 牡丹花瓣精油的提取率 | 第25页 |
| 3.2 牡丹花瓣精油成分GC-MS分析 | 第25-27页 |
| 3.3 牡丹花瓣精油成分的聚类分析（HCA）、主成分分析（PCA）和对应分析（CA） | 第27-33页 |
| 3.3.1 牡丹花瓣精油成分的聚类分析（HCA） | 第29页 |
| 3.3.2 牡丹花瓣精油成分的主成分分析（PCA） | 第29-32页 |
| 3.3.3 牡丹花瓣精油成分的对应分析（CA） | 第32页 |
| 3.3.4 牡丹花瓣精油的分类 | 第32-33页 |
| 3.4 牡丹花瓣精油中功能成分分析 | 第33页 |
| 3.5 精油抗氧化能力 | 第33-36页 |
| 第四章 讨论 | 第36-37页 |
| 4.1 3 个野生种和11个观赏品种牡丹花瓣精油活性成分含量与抗氧化能力之间关系 | 第36页 |
| 4.2 3 个野生种和11个观赏品种牡丹花瓣精油综合利用价值分析 | 第36-37页 |
| 第五章 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-44页 |
| 附录 | 第44-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 作者简介 | 第64页 |
