山东某乳业公司采购管理研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-18页 |
| 1.1 论文选题的目的及意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 论文选题的来源 | 第9-10页 |
| 1.1.2 论文研究意义 | 第10页 |
| 1.2 供应链采购管理领域国内外研究现状 | 第10-14页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第10-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1.2.3 发展趋势 | 第13-14页 |
| 1.3 采购理论综述 | 第14-16页 |
| 1.3.1 基于库存理论的企业采购管理 | 第14-15页 |
| 1.3.2 供应链协调的采购管理 | 第15页 |
| 1.3.3 专业采购管理 | 第15-16页 |
| 1.4 本文研究主要内容和重点 | 第16-18页 |
| 第2章 企业采购策略分析 | 第18-37页 |
| 2.1 企业概况 | 第18-19页 |
| 2.2 奶源采购现状 | 第19-26页 |
| 2.2.1 企业的组织结构 | 第19-21页 |
| 2.2.2 奶源采购流程 | 第21-26页 |
| 2.3 采购管理分析 | 第26-28页 |
| 2.3.1 采购部门组织机构比较分析 | 第26-27页 |
| 2.3.2 采购业务运营管理比较分析 | 第27-28页 |
| 2.4 供应商管理分析 | 第28-32页 |
| 2.4.1 供应商管理现状 | 第28-29页 |
| 2.4.2 企业供应商管理分析 | 第29-32页 |
| 2.4.3 采购成本管理 | 第32页 |
| 2.5 企业采购管理问题分析 | 第32-37页 |
| 2.5.1 外部意愿 | 第32-35页 |
| 2.5.2 内部原因 | 第35-37页 |
| 第3章 企业采购策略方案设计及实施规划 | 第37-57页 |
| 3.1 企业采购策略实施的必要性分析 | 第37-38页 |
| 3.2 企业采购策略方案设计 | 第38-41页 |
| 3.2.1 总体层策略 | 第38-39页 |
| 3.2.2 业务层策略 | 第39-40页 |
| 3.2.3 职能层策略 | 第40-41页 |
| 3.3 企业采购策略的实施规划 | 第41-57页 |
| 3.3.1 管控模式调整和组织变革策略 | 第41-45页 |
| 3.3.2 原奶采购的改善 | 第45-47页 |
| 3.3.3 原奶分类策略 | 第47-48页 |
| 3.3.4 集中采购策略 | 第48-50页 |
| 3.3.5 采购成本控制策略 | 第50-51页 |
| 3.3.6 供奶商管理策略 | 第51-57页 |
| 第4章 企业采购策略实施措施及建议 | 第57-65页 |
| 4.1 措施分析 | 第57-59页 |
| 4.2 措施实施后的隐患分析 | 第59页 |
| 4.3 影响因素分析 | 第59-61页 |
| 4.4 采购策略建议 | 第61-65页 |
| 结论 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
