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银耳多糖的提取纯化、理化性质及抗氧化活性研究

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
1 文献综述第9-16页
   ·概述第9页
   ·银耳多糖及其构效关系研究第9-13页
     ·银耳多糖的生物活性研究进展第10-11页
     ·多糖的构效关系研究进展第11-13页
   ·银耳多糖的提取及分离纯化工艺应用第13-15页
     ·银耳多糖的提取工艺第13-14页
     ·银耳多糖的分离纯化工艺第14-15页
   ·本研究目的意义第15-16页
2 材料与方法第16-25页
   ·实验材料第16页
   ·实验仪器及试剂第16-17页
     ·主要仪器第16页
     ·要药品试剂第16-17页
   ·实验方法第17-25页
     ·银耳多糖的提取第17-18页
     ·银耳多糖的分离纯化第18-21页
     ·各项指标的测定方法第21-25页
3 结果分析第25-44页
   ·水提法提取银耳多糖的响应面优化结果分析第25-30页
     ·水提法的单因素试验结果第25-26页
     ·水提法的响应面优化结果第26-30页
   ·银耳多糖的分离纯化效果分析第30-38页
     ·几种脱蛋白方法的比较第30-34页
     ·DEAE-52纤维素离子交换层析第34页
     ·Sephadex G-200凝胶过滤层析第34-36页
     ·纯度鉴定第36-38页
   ·银耳多糖的理化性质检测结果第38-44页
     ·银耳多糖的物理性质第38页
     ·银耳多糖的多糖纯度第38页
     ·银耳多糖的相对分子质量第38-39页
     ·银耳多糖的单糖组成第39-41页
     ·银耳多糖的红外光谱扫描结果第41-42页
     ·银耳多糖的抗氧化活性第42-44页
4 讨论与结论第44-49页
   ·讨论第44-48页
     ·水提法提取银耳多糖的工艺研究第44页
     ·银耳多糖脱蛋白工艺的比较研究第44-45页
     ·三种银耳多糖的理化性质及抗氧化活性比较第45-48页
   ·结论第48-49页
参考文献第49-53页
致谢第53页

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