沙棘类黄酮中槲皮素的化学修饰及生物活性研究

摘要	第1-4页
Abstract	第4-7页
第一章 引言	第7-19页
·沙棘类黄酮及槲皮素简介	第8-10页
·槲皮素生物活性及结构改性的研究进展	第10-17页
·研究意义及内容	第17-19页
第二章 槲皮素衍生物的制备	第19-29页
·材料和设备	第19-20页
·试验方法	第20-22页
·结果与分析	第22-28页
·本章小结	第28-29页
第三章 槲皮素及其衍生物溶解性的比较测定	第29-35页
·试验设备、材料	第30页
·试验方法	第30-32页
·结果与分析	第32-34页
·本章小节	第34-35页
第四章 槲皮素及其衍生物抗氧化活性的比较测定	第35-43页
·试验设备、材料	第36-37页
·试验方法	第37-39页
·结果与分析	第39-42页
·本章小节	第42-43页
第五章 槲皮素及其衍生物抑菌活性的比较测定	第43-50页
·试验设备、材料	第43-44页
·试验方法	第44-46页
·结果分析	第46-49页
·本章小结	第49-50页
第六章 结论与展望	第50-52页
·结论	第50页
·创新点	第50-51页
·问题与展望	第51-52页
参考文献	第52-57页
致谢	第57-58页
作者简历	第58页