| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 目录 | 第10-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-26页 |
| ·微生物转化的研究概况 | 第15页 |
| ·天然活性成分的微生物转化的研究概况 | 第15-20页 |
| ·概述 | 第15-16页 |
| ·天然活性成分的微生物转化途径 | 第16页 |
| ·微生物转化在天然产物合成中的应用 | 第16-20页 |
| ·姜黄素研究进展 | 第20-24页 |
| ·姜黄素简介 | 第20页 |
| ·姜黄素的化学结构 | 第20-21页 |
| ·姜黄素的生物活性研究 | 第21-22页 |
| ·姜黄素的微生物转化研究 | 第22-24页 |
| ·论文思路 | 第24-26页 |
| 第二章 材料与方法 | 第26-30页 |
| ·实验材料 | 第26-27页 |
| ·菌种 | 第26页 |
| ·培养基 | 第26页 |
| ·主要试剂 | 第26-27页 |
| ·主要仪器和设备 | 第27页 |
| ·实验方法 | 第27-30页 |
| ·菌体培养和收集方法 | 第28页 |
| ·生物转化制备姜黄素衍生物的转化过程 | 第28页 |
| ·分析检测方法 | 第28-29页 |
| ·姜黄素衍生物的制备方法 | 第29页 |
| ·菌株ZJPH0802的培养基优化 | 第29页 |
| ·菌株ZJPH0802转化条件优化 | 第29-30页 |
| 第三章 微生物转化制备姜黄素衍生物的菌种选育及鉴定 | 第30-42页 |
| ·引言 | 第30-31页 |
| ·实验材料 | 第31页 |
| ·土样 | 第31页 |
| ·培养基 | 第31页 |
| ·主要试剂 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-33页 |
| ·菌种筛选 | 第31-32页 |
| ·菌种培养方法 | 第32页 |
| ·生物转化制备姜黄素衍生物过程 | 第32页 |
| ·分析检测方法 | 第32页 |
| ·菌种鉴定 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-41页 |
| ·菌种筛选 | 第33-36页 |
| ·菌株ZJPH0802的鉴定 | 第36-38页 |
| ·菌株ZJPH0802的生长曲线 | 第38-39页 |
| ·菌株ZJPH0802的菌体湿重-干重标准曲线 | 第39-40页 |
| ·菌株ZJPH0802菌体浓度的测定及其标准曲线 | 第40-41页 |
| ·本章小结 | 第41-42页 |
| 第四章 姜黄素微生物转化产物的分离纯化与结构鉴定 | 第42-52页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·主要材料 | 第42-43页 |
| ·主要仪器 | 第43页 |
| ·实验方法 | 第43-44页 |
| ·硅胶柱层析法分离制备姜黄素微生物转化产物 | 第43页 |
| ·姜黄素微生物转化产物的分离纯化 | 第43页 |
| ·姜黄素微生物转化产物的鉴定 | 第43-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-50页 |
| ·硅胶柱层析法分离制备姜黄素微生物转化产物 | 第44页 |
| ·姜黄素微生物转化产物的鉴定 | 第44-50页 |
| ·本章小结 | 第50-52页 |
| 第五章 微生物转化制备六氢姜黄素的培养基优化和静息细胞转化过程优化 | 第52-64页 |
| ·引言 | 第52-53页 |
| ·实验材料 | 第53页 |
| ·菌株 | 第53页 |
| ·培养基 | 第53页 |
| ·主要试剂 | 第53页 |
| ·主要仪器和设备 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-54页 |
| ·菌体培养和收集方法 | 第53页 |
| ·生物转化制备姜黄素衍生物的转化过程 | 第53页 |
| ·液相色谱条件 | 第53页 |
| ·转化产物六氢姜黄素标准曲线 | 第53-54页 |
| ·转化产物产率的计算 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-63页 |
| ·发酵培养基中碳源的确定 | 第54-55页 |
| ·甘油浓度对六氢姜黄素产率的影响 | 第55-56页 |
| ·发酵培养基中氮源的确定 | 第56-57页 |
| ·蛋白胨浓度对六氢姜黄素产率的影响 | 第57页 |
| ·金属离子种类对六氢姜黄素产率的影响 | 第57-58页 |
| ·MgSO_4·7H_2O浓度对六氢姜黄素产率的影响 | 第58-59页 |
| ·KH_2PO_4+K_2HPO_4浓度对六氢姜黄素产率的影响 | 第59-60页 |
| ·缓冲液pH值对六氢姜黄素产率的影响 | 第60页 |
| ·细胞浓度对六氢姜黄素产率的影响 | 第60-61页 |
| ·底物浓度对六氢姜黄素产率的影响 | 第61-62页 |
| ·转化反应过程曲线 | 第62-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 第六章 微生物转化制备四氢姜黄素的培养基优化和静息细胞转化过程的优化 | 第64-72页 |
| ·引言 | 第64页 |
| ·实验材料 | 第64-65页 |
| ·菌种 | 第64页 |
| ·培养基 | 第64-65页 |
| ·主要试剂 | 第65页 |
| ·主要仪器和设备 | 第65页 |
| ·实验方法 | 第65-66页 |
| ·菌体培养和收集方法 | 第65页 |
| ·生物转化制备姜黄素衍生物的转化过程 | 第65页 |
| ·液相色谱条件 | 第65页 |
| ·转化产物四氢姜黄素标准曲线 | 第65-66页 |
| ·转化产物产率的计算 | 第66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-71页 |
| ·发酵培养基配方的正交优化 | 第66-68页 |
| ·缓冲液pH对四氢姜黄素产率的影响 | 第68页 |
| ·底物溶媒对四氢姜黄素产率的影响 | 第68-69页 |
| ·底物浓度对四氢姜黄素产率的影响 | 第69-70页 |
| ·静息细胞浓度对四氢姜黄素产率的影响 | 第70页 |
| ·转化发应时间对四氢姜黄素产率的影响 | 第70-71页 |
| ·本章小结 | 第71-72页 |
| 第七章 结论与建议 | 第72-75页 |
| ·结论 | 第72-73页 |
| ·微生物转化制备姜黄素衍生物的菌种选育及鉴定 | 第72页 |
| ·姜黄素微生物转化产物的分离纯化与结构鉴定 | 第72-73页 |
| ·微生物转化制备六氢姜黄素的培养基优化和静息细胞转化过程的优化 | 第73页 |
| ·微生物转化制备四氢姜黄素的培养基优化和静息细胞转化过程的优化 | 第73页 |
| ·今后工作的建议 | 第73-75页 |
| 参考文献 | 第75-82页 |
| 附图 | 第82-84页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文和申请专利情况 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
