| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 国内外莲籽产业状况 | 第10-18页 |
| ·莲籽的定义 | 第10页 |
| ·莲的分类 | 第10-11页 |
| ·莲在中国的分布 | 第11页 |
| ·国外莲籽产业情况 | 第11-12页 |
| ·中国莲籽产业情况 | 第12-17页 |
| ·中国莲籽种植状况 | 第12-13页 |
| ·中国莲籽新品种研究状况 | 第13-14页 |
| ·莲籽深加工研究进展 | 第14-15页 |
| ·莲籽种植技术及高效模式研究进展 | 第15-16页 |
| ·莲籽产业发展存在的问题 | 第16-17页 |
| ·研究的背景和意义 | 第17-18页 |
| 第二章 潜江市发展莲籽产业所具有的条件 | 第18-21页 |
| ·区位优势及交通条件 | 第18页 |
| ·全市农业基本状况 | 第18页 |
| ·资源及基础设施条件 | 第18-19页 |
| ·水资源条件 | 第18-19页 |
| ·气候条件 | 第19页 |
| ·土壤条件 | 第19页 |
| ·基础设施条件 | 第19页 |
| ·人文技术条件 | 第19-21页 |
| 第三章 潜江市莲籽产业发展现状 | 第21-29页 |
| ·潜江市莲籽产业发展现状 | 第21-24页 |
| ·发展速度快、形成一定规模 | 第21-22页 |
| ·经济效益好、促进农民增收 | 第22-23页 |
| ·组织化程度高、带动能力强 | 第23-24页 |
| ·产品质量好、市场竞争力强 | 第24页 |
| ·潜江市莲籽产业发展存在的问题 | 第24-29页 |
| ·宣传不足、发展不够 | 第24页 |
| ·加工技术落后、加工能力较弱 | 第24-25页 |
| ·缺乏品牌支撑 | 第25页 |
| ·政策支持力度小、基础设施薄弱 | 第25-26页 |
| ·农技推广体系不健全、技术服务落后 | 第26页 |
| ·莲稻、莲鱼、莲虾争地矛盾突出 | 第26-27页 |
| ·市场不健全、价格不稳定 | 第27页 |
| ·生态环境恶化、存在食品安全隐患 | 第27-29页 |
| 第四章 潜江市莲籽产业发展对策 | 第29-36页 |
| ·做好规划、积极发展莲籽生产 | 第29-30页 |
| ·合理规划、加强宣传 | 第29页 |
| ·促进土地流转、实行规模种植 | 第29页 |
| ·结合旅游业发展莲籽生产 | 第29-30页 |
| ·加强农村合作组织建设 | 第30页 |
| ·招商引资，提高产业化水平 | 第30-31页 |
| ·积极招商引资、提高加工能力 | 第30-31页 |
| ·加强品牌建设 | 第31页 |
| ·加大政策扶持力度、加强基础设施建设 | 第31页 |
| ·强化科技服务 | 第31-33页 |
| ·引进农业技术人才 | 第31-32页 |
| ·搞好技术培训与田间指导 | 第32页 |
| ·推广共生模式解决争地矛盾 | 第32-33页 |
| ·加强市场体系建设 | 第33-34页 |
| ·兴建交易市场 | 第33-34页 |
| ·加强市场信息系统建设 | 第34页 |
| ·健全检测体系、提高质量安全水平 | 第34-36页 |
| ·推进标准化生产、保护生态环境 | 第34-35页 |
| ·加快三品认证、健全监管检测体系 | 第35-36页 |
| 第五章 结果与讨论 | 第36-38页 |
| ·莲籽及其加工产品市场前景广阔 | 第36页 |
| ·潜江市莲籽产业发展条件较好 | 第36页 |
| ·潜江市莲籽产业发展速度快，促进了农业增效，农民增收 | 第36页 |
| ·潜江市莲籽产业发展存在诸多问题 | 第36页 |
| ·莲籽产业化经营必须由龙头企业带动发展 | 第36-37页 |
| ·莲籽产业发展需给予政策和项目支持 | 第37页 |
| ·莲籽产业发展需要强有力的保障 | 第37页 |
| ·需加强莲籽产业相关研究工作，加快成果转化 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 作者简历 | 第43-44页 |
| 导师签名 | 第44页 |