| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 1 文献综述 | 第13-23页 |
| ·研究问题的由来 | 第13页 |
| ·猪肌肉品质的相关研究 | 第13-16页 |
| ·肌纤维性状及其与肉质的关系 | 第13-14页 |
| ·影响肉质的其他主要性状 | 第14-16页 |
| ·pH值(pH value) | 第14-15页 |
| ·肉色(meat color) | 第15页 |
| ·嫩度(tenderness) | 第15页 |
| ·系水力(water-holding capacity,WHC) | 第15-16页 |
| ·风味(navor) | 第16页 |
| ·猪肌肉品质相关候选基因研究进展 | 第16-19页 |
| ·肌纤维生长发育候选基因的研究进展 | 第16-18页 |
| ·MyoD家族 | 第16-17页 |
| ·肌肉生长抑素(Myostatin) | 第17页 |
| ·钙蛋白抑制蛋白(CAST) | 第17-18页 |
| ·其他相关候选基因的研究进展 | 第18-19页 |
| ·氟烷基因 | 第18页 |
| ·酸肉基因 | 第18页 |
| ·影响肌内脂肪含量的基因 | 第18-19页 |
| ·基于EST的新基因分离方法 | 第19-20页 |
| ·依据 | 第19页 |
| ·表达序列标签(EST) | 第19页 |
| ·基因的电子克隆 | 第19-20页 |
| ·研究的四个基因的进展 | 第20-23页 |
| ·MARPs(肌肉锚定重复蛋白家族) | 第20-21页 |
| ·ANKRD1(锚定重复蛋白1) | 第20页 |
| ·ANKRD2(锚定重复蛋白2) | 第20-21页 |
| ·ANKRD23(锚定重复蛋白23) | 第21页 |
| ·ASB15(Ankyrin repeat and SOCS box protein 15) | 第21-23页 |
| 2 研究的目的和意义 | 第23-24页 |
| 3 材料与方法 | 第24-37页 |
| ·材料 | 第24-27页 |
| ·组织样品 | 第24页 |
| ·DNA样品 | 第24-25页 |
| ·主要试剂 | 第25页 |
| ·主要试剂的配制 | 第25-26页 |
| ·菌株 | 第26页 |
| ·酶和试剂盒 | 第26页 |
| ·主要仪器设备 | 第26-27页 |
| ·主要分子生物学软件、统计软件和相关网站 | 第27页 |
| ·方法 | 第27-37页 |
| ·候选基因的克隆方法 | 第27-29页 |
| ·EST-重叠群的构建 | 第27页 |
| ·引物设计 | 第27-28页 |
| ·PCR扩增条件 | 第28页 |
| ·PCR产物的纯化、克隆和测序 | 第28-29页 |
| ·用RACE方法获取ANKRD2基因的全长cDNA | 第29-31页 |
| ·基因染色体定位的SCHP和IMpRH法 | 第31-32页 |
| ·引物设计 | 第31页 |
| ·PCR扩增分型方法 | 第31页 |
| ·数据分析方法 | 第31-32页 |
| ·基因组织表达谱与时期表达谱研究 | 第32-35页 |
| ·总RNA的提取及检测 | 第32-33页 |
| ·反转录反应(RT-PCR) | 第33页 |
| ·半定量PT-PCR进行表达谱分析 | 第33-34页 |
| ·通过Real-time Q-PCR进行时期表达谱分析 | 第34-35页 |
| ·基因的多态性检测方法 | 第35页 |
| ·PCR反应 | 第35页 |
| ·RFLP方法 | 第35页 |
| ·基因多态性与性状的关联分析方法 | 第35-36页 |
| ·肌纤维性状测定 | 第36-37页 |
| 4 结果 | 第37-58页 |
| ·基因的克隆与eDNA全长获取 | 第37-40页 |
| ·RT-PCR扩增的结果 | 第37页 |
| ·猪ANKRD2基因cDNA与氨基酸序列分析结果 | 第37-38页 |
| ·猪ANKRD23基因cDNA与氨基酸序列分析结果 | 第38-39页 |
| ·猪ASB15基因cDNA与氨基酸序列分析结果 | 第39-40页 |
| ·基因的染色体定位结果 | 第40-44页 |
| ·染色体区域定位结果 | 第40-42页 |
| ·ANKRD1基因染色体区域定位结果 | 第40-41页 |
| ·其它基因染色体区域定位结果 | 第41-42页 |
| ·精细定位结果 | 第42-44页 |
| ·基因的组织表达谱与时期表达谱结果 | 第44-48页 |
| ·ANKRD1基因的组织表达谱结果 | 第44页 |
| ·ANKRD2基因的组织表达谱与时期表达谱结果 | 第44-46页 |
| ·半定量RT-PCR的方法进行表达谱分析 | 第44-45页 |
| ·通过Real-time Q-PCR进行时期表达谱分析 | 第45-46页 |
| ·ANKRD23基因的组织表达谱与时期表达谱结果 | 第46-47页 |
| ·ASB15基因的组织表达谱与时期表达谱结果 | 第47-48页 |
| ·猪ANKRD2基因遗传多态性检测分析结果 | 第48-53页 |
| ·ANKRD2基因两个位点的多态性检测 | 第48-49页 |
| ·遗传变异检测结果 | 第49-50页 |
| ·基因在不同猪群中的多态性分析结果 | 第50-53页 |
| ·猪ANKRD2的遗传变异与部分经济性状的关联分析结果 | 第53-54页 |
| ·通城猪肌纤维形念测定结果及与其ANKRD2基因的关系研究 | 第54-58页 |
| ·通城猪肌纤维形态测定结果 | 第54-57页 |
| ·ANKRD2基因多态性检测分析结果 | 第57-58页 |
| 5 讨论 | 第58-64页 |
| ·关于基因的全长获取及分析 | 第58页 |
| ·关于四个基因的物理定位结果 | 第58-59页 |
| ·关于基因的组织及时期表达谱 | 第59-61页 |
| ·通过半定量RT-PCR的方法研究基因的组织及时期表达谱 | 第59-61页 |
| ·通过Real-time Q-PCR进行时期表达谱 | 第61页 |
| ·关于ANKRD2基因的多态检测及性状关联分析 | 第61-62页 |
| ·ANKRD2基因第五外显子的多态检测及性状关联分析 | 第61-62页 |
| ·ANKRD2基因第八外显子的多态检测及性状关联分析 | 第62页 |
| ·关于肌纤维形念研究 | 第62-64页 |
| 6 小结 | 第64-66页 |
| ·本研究获得的结果 | 第64-65页 |
| ·本研究的创新点 | 第65页 |
| ·本研究不足之处及下一步值得研究的工作 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-71页 |
| 附录1 缩略词表 | 第71-72页 |
| 附录2 主要性状的中英文对照和缩写 | 第72-73页 |
| 附录3 ANKRD2基因的mRNA序列 | 第73-74页 |
| 附录4 ANKRD23基因的部分mRNA序列 | 第74-76页 |
| 附录5 ASB15基因的部分mRNA序列 | 第76-77页 |
| 在读期间发表(待发表)论文题录 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78页 |