| 英文缩略词表 | 第1-7页 |
| 中文摘要 | 第7-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 1 文献综述 | 第13-24页 |
| ·蛋鸡肝脏脂肪代谢研究进展 | 第13-21页 |
| ·糖皮质激素和热应激对动物脂肪代谢的影响 | 第21页 |
| ·激素对蛋鸡脂肪代谢的影响 | 第21-23页 |
| ·研究蛋鸡肝脏脂肪代谢的意义 | 第23页 |
| ·本课题研究的目的 | 第23-24页 |
| 2 材料和方法 | 第24-42页 |
| ·热应激对蛋鸡肝脏脂肪代谢的影响（试验一） | 第24-35页 |
| ·皮质酮处理对蛋鸡肝脏脂肪代谢的影响（试验二） | 第35页 |
| ·雌激素和皮质酮对育成期蛋鸡和蛋公鸡肝脏脂肪代谢的影响（试验三） | 第35-38页 |
| ·地塞米松和胰岛素对离体培养的雌激素处理的鸡胚肝细胞脂肪代谢的影响（试验四） | 第38-41页 |
| ·数据分析 | 第41-42页 |
| 3 结果分析 | 第42-58页 |
| ·热应激对产蛋鸡肝脏脂肪代谢的影响 | 第42-44页 |
| ·皮质酮处理对蛋鸡肝脏脂肪代谢的影响 | 第44-46页 |
| ·雌激素和皮质酮对育成期蛋鸡和蛋公鸡肝脏脂肪代谢的影响 | 第46-56页 |
| ·地塞米松和胰岛素对离体培养的雌激素处理的鸡胚肝细胞脂肪代谢的影响 | 第56-58页 |
| 4 讨论 | 第58-69页 |
| ·热应激对蛋鸡肝脏脂肪代谢的影响 | 第58-60页 |
| ·皮质酮处理对蛋鸡肝脏脂肪代谢的影响 | 第60-63页 |
| ·雌激素和皮质酮对育成期蛋鸡和蛋公鸡肝脏脂肪代谢的影响 | 第63-66页 |
| ·地塞米松和胰岛素对离体培养的雌激素处理的鸡胚肝细胞脂肪代谢的影响 | 第66-69页 |
| 5 总体结论与研究进展 | 第69-71页 |
| ·结论 | 第69页 |
| ·课题创新和研究展望 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-88页 |
| 致谢 | 第88-89页 |
| 附件 | 第89页 |
