| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-14页 |
| 前言 | 第14-22页 |
| 1 海参研究进 | 第14-16页 |
| ·海参的营养成分 | 第14页 |
| ·海参的活性成分 | 第14-16页 |
| ·胶原蛋白 | 第15页 |
| ·多糖类物质 | 第15页 |
| ·海参皂苷 | 第15-16页 |
| ·脑苷脂 | 第16页 |
| ·海参的其它化学成分 | 第16页 |
| 2 海参皂苷的研究进展 | 第16-20页 |
| ·海参皂苷的理化性质 | 第16-17页 |
| ·海参皂苷的提纯与测定 | 第17-18页 |
| ·海参皂苷活性研究及应用 | 第18-19页 |
| ·抑菌作用 | 第18页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第18-19页 |
| ·溶血作用 | 第19页 |
| ·免疫调节作用 | 第19页 |
| ·皂苷安全性的研究现状 | 第19-20页 |
| 3 立题依据及研究的目的和意义 | 第20-22页 |
| 第一章 海参皂苷的制备与分离纯化 | 第22-34页 |
| 第一节 海参总皂苷的制备 | 第22-28页 |
| 1 材料和方法 | 第22-25页 |
| ·材料 | 第22-23页 |
| ·革皮氏海参 | 第22页 |
| ·试剂与材料 | 第22-23页 |
| ·主要仪器 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-25页 |
| ·海参总皂苷的提取 | 第23页 |
| ·大孔树脂柱层析法纯化海参总皂苷 | 第23-24页 |
| ·正相硅胶柱层析法纯化海参总皂苷 | 第24-25页 |
| 2 结果 | 第25-27页 |
| ·海参总皂苷的提取结果 | 第25页 |
| ·大孔树脂层析法纯化海参总皂苷结果 | 第25页 |
| ·正相硅胶层析法纯化海参皂苷结果 | 第25-27页 |
| 3 讨论 | 第27-28页 |
| 第二节 海参皂苷单体 Holothurin A (HA)和 Echinoside A (EA)的分离纯化 | 第28-33页 |
| 1. 材料和方法 | 第28-30页 |
| ·实验材料 | 第28-29页 |
| ·海参总皂苷 | 第28页 |
| ·试剂与材料 | 第28-29页 |
| ·主要试剂配制 | 第29页 |
| ·主要仪器 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-30页 |
| ·反相硅胶柱层析法分离纯化海参皂苷单体 | 第29-30页 |
| ·HPLC 法进一步纯化 | 第30页 |
| 2 结果 | 第30-32页 |
| ·反相硅胶层析法分离结果 | 第30-31页 |
| ·高效液相色谱仪纯化结果 | 第31-32页 |
| 3 结论 | 第32-33页 |
| 本章小结 | 第33-34页 |
| 第二章：海参皂苷的毒理学评价 | 第34-64页 |
| 第一节 革皮氏海参皂苷对小鼠的急性毒性实验的研究 | 第34-39页 |
| 1 材料和方法 | 第34-36页 |
| ·材料 | 第34-35页 |
| ·实验动物 | 第34页 |
| ·主要使用仪器 | 第34-35页 |
| ·药品及试剂 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-36页 |
| ·海参总皂苷 | 第35页 |
| ·预实验 | 第35页 |
| ·正式实验 | 第35页 |
| ·血清尿素氮、肌酐、谷草转氨酶和谷丙转氨酶含量测定 | 第35-36页 |
| ·统计学分析 | 第36页 |
| 2 结果 | 第36-38页 |
| ·半数致死量的确定 | 第36-37页 |
| ·对小鼠血液生化指标的影响 | 第37页 |
| ·对小鼠外周血象的影响 | 第37-38页 |
| 3 结论 | 第38-39页 |
| 第二节 海参皂苷对小鼠骨髓细胞微核的影响 | 第39-43页 |
| 1 材料与方法 | 第39-41页 |
| ·材料 | 第39-40页 |
| ·实验动物 | 第39页 |
| ·主要仪器 | 第39页 |
| ·药品及主要试剂配制 | 第39-40页 |
| ·实验方法 | 第40-41页 |
| ·海参总皂苷的制备 | 第40页 |
| ·动物分组和实验 | 第40页 |
| ·小鼠骨髓细胞微核统计 | 第40-41页 |
| ·统计学分析 | 第41页 |
| 2 结果 | 第41-42页 |
| ·海参皂苷对小鼠骨髓细胞微核的影响 | 第41-42页 |
| 3 讨论 | 第42-43页 |
| 第三节 海参皂苷对小鼠精子畸形的影响 | 第43-47页 |
| 1 材料与方法 | 第43-44页 |
| ·材料 | 第43页 |
| ·实验动物 | 第43页 |
| ·主要仪器 | 第43页 |
| ·药品及主要试剂配制 | 第43页 |
| ·实验方法 | 第43-44页 |
| ·海参总皂苷的制备 | 第43-44页 |
| ·动物分组和实验 | 第44页 |
| ·小鼠精子畸形统计 | 第44页 |
| ·统计学分析 | 第44页 |
| 2 结果 | 第44-46页 |
| ·精子畸形影响 | 第44-46页 |
| 3 讨论 | 第46-47页 |
| 第四节：海参皂苷的大鼠30 天喂养实验 | 第47-64页 |
| 1 材料和方法 | 第47-50页 |
| ·材料 | 第47-48页 |
| ·实验动物 | 第47页 |
| ·药品及试剂 | 第47-48页 |
| ·主要仪器 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-50页 |
| ·海参皂苷的制备 | 第48页 |
| ·动物分组及实验 | 第48-49页 |
| ·血液生化学指标的测定 | 第49页 |
| ·对大鼠尿液中 BUN、Cr、UA 含量的测定 | 第49页 |
| ·对大鼠尿液中BUN、Cr、UA 含量的测定 | 第49-50页 |
| ·统计学分析 | 第50页 |
| 2 结果 | 第50-62页 |
| ·一般状况观察 | 第50-54页 |
| ·海参皂苷对大鼠体重的影响 | 第50页 |
| ·海参皂苷对大鼠外周血象的影响 | 第50-51页 |
| ·对大鼠血清中脂质含量的影响 | 第51-52页 |
| ·对大鼠血清BUN、UA 和Cr 含量的影响 | 第52-53页 |
| ·对大鼠血清中AST/ALT 含量的测定 | 第53页 |
| ·对大鼠尿液中UA、BUN 和Cr 含量的影响 | 第53-54页 |
| ·病理学检测 | 第54-62页 |
| ·肝脏组织形态学观察 | 第54-56页 |
| ·睾丸组织形态学观察 | 第56-57页 |
| ·卵巢组织形态学观察 | 第57-58页 |
| ·胃组织形态学观察 | 第58-59页 |
| ·肾脏组织形态学观察 | 第59-60页 |
| ·心脏组织形态学观察 | 第60-61页 |
| ·肺组织形态学观察 | 第61-62页 |
| 3 讨论 | 第62-63页 |
| 4 小结 | 第63-64页 |
| 个人简历 | 第64-65页 |
| 本论文的特色及创新之处 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 论文发表情况 | 第67-68页 |
| 结论 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-74页 |