| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-19页 |
| 1 S-腺苷甲硫氨酸的生物学功用 | 第10-11页 |
| ·转甲基作用 | 第10-11页 |
| ·转硫作用 | 第11页 |
| ·转氨丙基作用 | 第11页 |
| 2 S-腺苷甲硫氨酸在临床上的应用 | 第11-12页 |
| 3 S-腺苷甲硫氨酸的获取方法 | 第12-13页 |
| ·化学合成法 | 第12页 |
| ·酶促转化法 | 第12-13页 |
| ·微生物发酵法 | 第13页 |
| 4 SAM 的分离纯化 | 第13-15页 |
| ·离子交换法简介 | 第13-14页 |
| ·离子交换法在SAM 分离中的应用 | 第14-15页 |
| 5 S-腺苷甲硫氨酸的稳定性研究 | 第15-16页 |
| ·失活机理 | 第15页 |
| ·SAM 盐的稳定性 | 第15-16页 |
| 6 S-腺苷甲硫氨酸的市场需求情况 | 第16-17页 |
| 7 S-腺苷甲硫氨酸的研究背景 | 第17-19页 |
| 第二章 S-腺苷甲硫氨酸高产菌株的筛选及诱变育种 | 第19-36页 |
| 摘要 | 第19页 |
| ABSTRACT | 第19-20页 |
| 引言 | 第20-21页 |
| 1 材料 | 第21-23页 |
| ·样品来源 | 第21页 |
| ·主要设备 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21-22页 |
| ·主要药品及耗材 | 第22页 |
| ·主要试剂 | 第22-23页 |
| 2 方法 | 第23-25页 |
| ·亚硝基胍诱变处理 | 第23页 |
| ·紫外线诱变处理 | 第23页 |
| ·诱变流程 | 第23页 |
| ·SAM 含量的测定 | 第23-24页 |
| ·纸层析法 | 第23-24页 |
| ·HPLC 法 | 第24页 |
| ·菌体生物量的测定 | 第24页 |
| ·诱变剂致死率的计算 | 第24页 |
| ·菌体麦角固醇的提取及其含量测定 | 第24-25页 |
| 3 结果与讨论 | 第25-34页 |
| ·S-腺苷甲硫氨酸高产菌株的筛选 | 第25-28页 |
| ·纸层析法标准曲线的绘制 | 第25-26页 |
| ·酵母菌菌株的分离 | 第26页 |
| ·S-腺苷甲硫氨酸高产菌株的筛选 | 第26-28页 |
| ·S-腺苷甲硫氨酸高产菌株的诱变选育 | 第28-32页 |
| ·乙硫氨酸抗性菌株的筛选 | 第28-30页 |
| ·制霉菌素抗性菌株的诱变选育 | 第30-32页 |
| ·菌体麦角固醇含量的测定 | 第32-33页 |
| ·菌株SAM 及麦角固醇含量、SAM 合成酶酶活在发酵过程中的变化趋势 | 第33-34页 |
| 4 小结 | 第34-36页 |
| 第三章 S-腺苷甲硫氨酸高产菌株摇瓶发酵培养基及发酵条件的优化 | 第36-50页 |
| 摘要 | 第36页 |
| ABSTRACT | 第36页 |
| 引言 | 第36-37页 |
| 1 材料 | 第37-38页 |
| ·菌株 | 第37页 |
| ·主要设备 | 第37页 |
| ·培养基 | 第37-38页 |
| ·主要药品 | 第38页 |
| 2 方法 | 第38-39页 |
| ·S-腺苷甲硫氨酸的提取 | 第38页 |
| ·S-腺苷甲硫氨酸含量的测定 | 第38-39页 |
| ·菌体生物量的测定 | 第39页 |
| 3 结果与讨论 | 第39-48页 |
| ·PH 值的影响 | 第39页 |
| ·碳源的优化 | 第39-40页 |
| ·氮源的优化 | 第40-42页 |
| ·无机离子的优化 | 第42-45页 |
| ·无机离子的选择 | 第42-43页 |
| ·无机离子浓度的确定 | 第43-45页 |
| ·正交实验优化培养基主要组成成份 | 第45-47页 |
| ·L-甲硫氨酸浓度对胞内SAM 积累的影响 | 第47-48页 |
| 4 小结 | 第48-50页 |
| 全文小结 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |
| 附图 S-腺苷甲硫氨酸HPLC 图 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 读硕士期间发表文章情况 | 第59页 |