| 摘要 | 第1-6页 |
| 前言 | 第6-11页 |
| 1. 谷子生产概况 | 第6-7页 |
| 2. 作物品质研究概况 | 第7-9页 |
| 3. 谷子品质研究概况 | 第9-11页 |
| 材料与方法 | 第11-13页 |
| 1. 试验地点及条件 | 第11页 |
| 2. 供试品种 | 第11页 |
| 3. 试验方法设计 | 第11页 |
| 4. 样品采集及测定方法 | 第11-12页 |
| 5. 计算方法及统计分析 | 第12-13页 |
| 结果与分析 | 第13-36页 |
| 1. 山西省不同生态区域对不同谷子品种品质的影响 | 第13-14页 |
| 2. 不同播期对谷子品质及其品质形成的影响 | 第14-23页 |
| ·不同播期对谷子生育阶段及生育期的关系 | 第14-15页 |
| ·不同播期对谷子品质的影响 | 第15-17页 |
| ·不同播期对谷子品质指标含量的影响 | 第15-16页 |
| ·不同播期对谷子品质影响的多重比较分析 | 第16页 |
| ·播期与品种对谷子品质作用力大小比较 | 第16-17页 |
| ·不同气候因子对谷子品质的影响 | 第17-18页 |
| ·积温对谷子品质的影响 | 第17页 |
| ·降雨量对谷子品质的影响 | 第17-18页 |
| ·日照时数对谷子品质的影响 | 第18页 |
| ·不同播期不同品种植株体内氮含量变化动态 | 第18-20页 |
| ·不同播期对谷子植株可溶性糖积累动态影响 | 第20-23页 |
| ·不同播期不同品种谷子植株可溶性糖含量变化 | 第20-22页 |
| ·不同播期对谷子植株可溶性糖转运的影响 | 第22-23页 |
| 3. 不同遮光处理对谷子品质的影响 | 第23-30页 |
| ·不同遮光处理对谷子干物质积累、分配、运转的影响 | 第23-25页 |
| ·不同遮光处理谷子净同化率影响 | 第23页 |
| ·不同遮光处理谷子干物质的积累与运转 | 第23-24页 |
| ·干物质在各器官中的分配 | 第24-25页 |
| ·不同处理条件下干物质在各器官中的转运动态 | 第24-25页 |
| ·始穗后弱光对谷子氮素吸收、分配的影响 | 第25-27页 |
| ·对各器官氮含量的影响 | 第25页 |
| ·弱光对植株氮积累的影响 | 第25-26页 |
| ·弱光对氮素分配与再分配的影响 | 第26-27页 |
| ·不同遮光条件下谷子穗部碳素、氮素变化 | 第27-28页 |
| ·不同遮光处理对产量及穗部性状的影响 | 第28-29页 |
| ·不同遮光处理对籽粒蛋白质和淀粉含量的影响 | 第29-30页 |
| ·不同遮光处理对籽粒蛋白质累积的影响 | 第29页 |
| ·不同遮光处理对籽粒淀粉含量的影响 | 第29-30页 |
| ·不同遮光处理对籽粒其他品质指标含量的影响 | 第30页 |
| ·光强与谷子产量及各品质指标含量的相关分析 | 第30页 |
| 4. 不同肥料处理对谷子品质的影响 | 第30-36页 |
| ·不同底肥组合对谷子品质的影响 | 第30-32页 |
| ·不同底肥组合对谷子生理指标的影响 | 第30-31页 |
| ·不同肥料处理对谷子品质的影响 | 第31-32页 |
| ·不同施氮处理对谷子品质指标含量的影响 | 第32-36页 |
| ·不同施氮处理对谷子旗叶光合速率变化的影响 | 第32页 |
| ·不同施氮处理对谷子开花前营养器官中贮存的碳素同化物向籽粒运转的影响 | 第32-33页 |
| ·不同施氮处理谷子叶、茎、鞘的氮素和碳素转运特征 | 第33-34页 |
| ·不同施氮处理对谷子可溶性糖转运的影响 | 第34页 |
| ·不同施氮处理对谷子产量及品质的影响 | 第34-36页 |
| 结论与讨论 | 第36-38页 |
| 参考文献 | 第38-42页 |
| 英文摘要 | 第42-43页 |