| 1 前言 | 第1-19页 |
| ·概述 | 第7-8页 |
| ·L-异亮氨酸结构 | 第7页 |
| ·L-异亮氨酸理化性质 | 第7-8页 |
| ·L-异亮氨酸的研究意义 | 第8页 |
| ·L-异亮氨酸的生物合成途径及调节机制 | 第8-10页 |
| ·L-异亮氨酸的生物合成途径 | 第8-9页 |
| ·L-异亮氨酸生物合成的调节机制 | 第9-10页 |
| ·L-异亮氨酸的研究和生产现状 | 第10-11页 |
| ·L-异亮氨酸产生菌代谢控制育种实例 | 第10-11页 |
| ·代谢工程在L-异亮氨酸发酵生产中的运用 | 第11-16页 |
| ·代谢流分析理论 | 第12页 |
| ·代谢控制分析理论 | 第12-14页 |
| ·基于代谢工程理论指导下的L-异亮氨酸工程菌构建思路 | 第14-16页 |
| ·L-异亮氨酸发酵条件对其代谢流的影响 | 第16-18页 |
| ·营养因子对代谢流的影响 | 第17页 |
| ·环境因子对代谢流的影响 | 第17-18页 |
| ·菌种保藏 | 第18页 |
| ·论文立题背景及主要研究内容 | 第18-19页 |
| ·论文立题背景 | 第18页 |
| ·本课题主要研究内容 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-28页 |
| ·实验材料 | 第19-24页 |
| ·菌种 | 第19页 |
| ·主要仪器 | 第19-20页 |
| ·主要试剂 | 第20-21页 |
| ·主要溶液 | 第21-22页 |
| ·培养基 | 第22-24页 |
| ·实验方法 | 第24-28页 |
| ·发酵液预处理方法 | 第24页 |
| ·发酵液中L-异亮氨酸定性定量测定方法 | 第24-26页 |
| ·培养发酵方法 | 第26-27页 |
| ·分析测定方法 | 第27-28页 |
| 3 结果与讨论 | 第28-72页 |
| ·L-异亮氨酸的测定方法 | 第28-33页 |
| ·纸层析-洗脱法定性定量测定L-异亮氨酸含量 | 第28-29页 |
| ·发酵液中L-异亮氨酸的定性 | 第28-29页 |
| ·L-异亮氨酸标准曲线的绘制 | 第29页 |
| ·氧化法测定L-异亮氨酸的研究 | 第29-33页 |
| ·氧化法测定波长的确定 | 第29-30页 |
| ·反应过程温度的确定 | 第30页 |
| ·蒸馏反应时间的确定 | 第30-31页 |
| ·保温时间的确定 | 第31-32页 |
| ·副产氨基酸测定的影响 | 第32页 |
| ·L-异亮氨酸标准曲线的绘制 | 第32-33页 |
| ·氧化法与纸层析-洗脱法和氨基酸分析仪测定方法的比较 | 第33页 |
| ·L-异亮氨酸摇瓶发酵条件研究 | 第33-48页 |
| ·培养基优化方法 | 第34页 |
| ·种子培养基的优化 | 第34-37页 |
| ·不同碳氮源对种子培养基的影响 | 第34-35页 |
| ·不同磷酸盐对种子培养基的影响 | 第35页 |
| ·种子正交设计优化种子培养基 | 第35-37页 |
| ·种子培养条件的确定 | 第37-40页 |
| ·种子培养温度的确定 | 第37-38页 |
| ·种子培养pH值的确定 | 第38-39页 |
| ·种子培养装液量的确定 | 第39页 |
| ·种子培养时间的确定 | 第39-40页 |
| ·发酵培养基的优化 | 第40-47页 |
| ·生长因子对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第40页 |
| ·豆饼水解液单因素实验 | 第40-41页 |
| ·应用Plackett-Burman实验设计法确定重要因子 | 第41-43页 |
| ·响应面分析法确定最佳值域 | 第43-44页 |
| ·二次回归拟合及方差分析 | 第44-45页 |
| ·结合响应面法进行寻优 | 第45-47页 |
| ·发酵条件优化 | 第47-48页 |
| ·L-异亮氨酸发酵罐控制的研究 | 第48-61页 |
| ·5L发酵罐分批发酵过程曲线 | 第49-50页 |
| ·L-异亮氨酸变温发酵控制的研究 | 第50页 |
| ·L-异亮氨酸分阶段溶氧发酵控制的研究 | 第50-53页 |
| ·L-异亮氨酸pH值分阶段控制模式的研究 | 第53-55页 |
| ·5L罐分批补料发酵的研究 | 第55-60页 |
| ·不同糖浓度对5L罐发酵的影响 | 第55-57页 |
| ·补料分批发酵中氮的供给对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第57-58页 |
| ·发酵过程中补加磷酸盐对产酸的影响 | 第58-59页 |
| ·发酵过程中补加生长因子对产酸的影响 | 第59页 |
| ·5L发酵实验结果比较 | 第59-60页 |
| ·发酵过程菌体形态的研究 | 第60-61页 |
| ·L-异亮氨酸生物合成代谢流迁移的初步研究 | 第61-70页 |
| ·合成代谢网络分析 | 第61-63页 |
| ·代谢通量的计算 | 第63页 |
| ·L-异亮氨酸发酵过程代谢流迁移分析 | 第63-64页 |
| ·估算代谢流和理想代谢流比较 | 第64-65页 |
| ·L-异亮氨酸发酵后期节点代谢流分析 | 第65-66页 |
| ·L-异亮氨酸补料分批发酵的代谢流迁移 | 第66-70页 |
| ·附录 | 第70-72页 |
| 4 总结 | 第72-74页 |
| ·总结 | 第72-73页 |
| ·本文创新点 | 第73-74页 |
| 5 展望 | 第74-75页 |
| 6 致谢 | 第75-81页 |
| 7 参考文献 | 第81-82页 |
| 8 研究生期间发表论文情况 | 第82页 |
