| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-6页 |
| 一 综述 | 第6-14页 |
| 1 螺旋藻生化组成特点 | 第6-8页 |
| 2 螺旋藻的功效 | 第8-10页 |
| 3 螺旋藻的开发利用 | 第10-11页 |
| 4 螺旋藻开发的工艺流程 | 第11-13页 |
| 5 本文研究的主要内容 | 第13-14页 |
| 二 实验部分 | 第14-32页 |
| 1 工艺流程 | 第14页 |
| 2 实验材料、试剂及仪器 | 第14页 |
| 3 藻胆蛋白的提取 | 第14页 |
| 4 藻蓝素的提取 | 第14-15页 |
| 5 藻蓝素二甲酯的合成 | 第15-26页 |
| 5．1 实验方法 | 第15-16页 |
| 5．2 催化剂的考查 | 第16页 |
| 5．3 以三氯氧磷为催化剂对酯反应工艺条件的考查 | 第16-20页 |
| 5．4 对用二氯亚砜作催化剂进行酯化反应方法的改进 | 第20-23页 |
| 5．5 以四氯铝醚络合物为催化剂工艺条件的探讨 | 第23-25页 |
| 5．6 种催化剂的比较 | 第25-26页 |
| 6 反应历程的讨论 | 第26页 |
| 7 产品的分析与鉴定 | 第26-27页 |
| 8 藻蓝素二甲酯在溶液中的构象分析 | 第27-32页 |
| 总结 | 第32-33页 |
| 参考文献 | 第33-35页 |
| 致谢 | 第35页 |