| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 第一章 研究进展 | 第13-21页 |
| 1 花香 | 第13-16页 |
| ·花香固相微萃取分离研究 | 第13-14页 |
| ·花香成分分析 | 第14-15页 |
| ·萜类化合物 | 第14页 |
| ·苯型烃与苯丙素类 | 第14页 |
| ·脂肪酸衍生物 | 第14-15页 |
| ·花香化合物生物合成途径 | 第15-16页 |
| ·萜类化合物合成途径 | 第15页 |
| ·苯型烃与苯丙素类化合物合成途径 | 第15页 |
| ·脂肪酸及其衍生物化合物合成途径 | 第15-16页 |
| 2 精油 | 第16-19页 |
| ·植物精油的应用 | 第16-17页 |
| ·抗菌抑菌作用结局 | 第16-17页 |
| ·抗癌、抑制各类肿瘤细胞生长作用 | 第17页 |
| ·抗氧化、延缓衰老作用 | 第17页 |
| ·植物精油其他生物活性作用 | 第17页 |
| ·植物精油成分 | 第17-18页 |
| ·植物精油提取 | 第18-19页 |
| ·压榨法 | 第18页 |
| ·有机溶剂萃取法 | 第18页 |
| ·水蒸气蒸馏法 | 第18-19页 |
| ·超临界流体萃取 | 第19页 |
| 3 枇杷花研究现状 | 第19页 |
| 4 本项目的研究内容、研究目标 | 第19-21页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| ·不同时期枇杷花香气成分分析 | 第19-20页 |
| ·不同品种枇杷花香气成分分析 | 第20页 |
| ·有机溶剂提取枇杷花精油工艺优化及 GC-MS 分析 | 第20页 |
| ·超临界 CO_2萃取技术提取枇杷花精油工艺优化及 GC-MS 分析 | 第20页 |
| ·研究目标 | 第20-21页 |
| 第二章 不同时期枇杷花香气成分分析 | 第21-32页 |
| 1 材料与方法 | 第21-22页 |
| ·材料 | 第21页 |
| ·仪器 | 第21页 |
| ·SPME 取样 | 第21页 |
| ·GC-MS 分析 | 第21-22页 |
| 2 结果与分析 | 第22-31页 |
| ·枇杷花苞的香气组分 | 第22-25页 |
| ·枇杷花盛花的香气组分 | 第25-28页 |
| ·枇杷花末花朵的香气组分 | 第28-31页 |
| 3 讨论 | 第31-32页 |
| 第三章 不同品种枇杷花香气成分分析 | 第32-36页 |
| 1 材料与方法 | 第32页 |
| ·材料 | 第32页 |
| ·仪器 | 第32页 |
| ·SPME 取样 | 第32页 |
| ·GC-MS 分析 | 第32页 |
| 2 结果分析 | 第32-35页 |
| 3 讨论 | 第35-36页 |
| 第四章 有机溶剂萃取枇杷花精油条件优化及精油成分分析 | 第36-45页 |
| 1 材料与方法 | 第36-37页 |
| ·材料与试剂 | 第36页 |
| ·主要仪器 | 第36页 |
| ·试验方法 | 第36-37页 |
| ·材料预处理 | 第36页 |
| ·提取方法 | 第36页 |
| ·单因素试验 | 第36-37页 |
| ·正交试验 | 第37页 |
| ·枇杷花精油 GC-MS 分析 | 第37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-43页 |
| ·单因素试验结果分析 | 第37-39页 |
| ·液料比对枇杷花精油提取的影响 | 第37-38页 |
| ·萃取温度对枇杷花精油提取的影响 | 第38-39页 |
| ·浸提时间对枇杷花精油提取的影响 | 第39页 |
| ·正交试验结果分析 | 第39-40页 |
| ·枇杷花精油成分分析 | 第40-43页 |
| 3 讨论 | 第43-45页 |
| ·不同因素对有机溶剂萃取精油的影响 | 第43-44页 |
| ·有机溶剂萃取对枇杷花精油的影响 | 第44-45页 |
| 第五章 超临界 CO_2萃取枇杷精油条件优化及精油成分分析 | 第45-55页 |
| 1 材料与方法 | 第45-46页 |
| ·材料 | 第45页 |
| ·主要仪器 | 第45页 |
| ·试验方法 | 第45-46页 |
| ·材料预处理 | 第45页 |
| ·提取方法 | 第45页 |
| ·单因素试验 | 第45-46页 |
| ·正交试验 | 第46页 |
| ·枇杷花精油 GC-MS 分析 | 第46页 |
| 2 结果与分析 | 第46-53页 |
| ·单因素试验结果分析 | 第46-49页 |
| ·萃取温度对枇杷花提油量影响 | 第46-47页 |
| ·萃取压力对枇杷花提油量影响 | 第47-48页 |
| ·CO_2流量对枇杷花提油量影响 | 第48页 |
| ·萃取时间对枇杷花提油量影响 | 第48-49页 |
| ·正交实验结果分析 | 第49-51页 |
| ·枇杷花精油成分分析 | 第51-53页 |
| 3 讨论 | 第53-55页 |
| ·不同因素对超临界 CO_2萃取精油的影响 | 第53-54页 |
| ·超临界 CO_2萃取对枇杷花精油组成的影响 | 第54-55页 |
| 第六章 总结与展望 | 第55-58页 |
| 1 论文总结 | 第55-57页 |
| 2 研究展望 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
