| 目录 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 中英文对照缩写词 | 第10-11页 |
| 前言 | 第11-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-31页 |
| 一、茶多酚的概述 | 第12-19页 |
| 1.茶多酚的组成与其理化性质 | 第12-13页 |
| 2.茶多酚的分析与测定 | 第13-14页 |
| 3.茶多酚的主要性质极其作用机理 | 第14-19页 |
| 二、茶多酚或茶叶在家禽生产上的应用 | 第19-21页 |
| 1.在饲料工业上的应用 | 第19页 |
| 2.对家禽的影响 | 第19-21页 |
| 三、茶多酚及茶叶在养殖业应用中存在的问题 | 第21-22页 |
| 四、超微粉碎技术 | 第22-24页 |
| 1.超微粉碎原理与分类 | 第22-23页 |
| 2.超微粉碎技术的优点 | 第23-24页 |
| 五、超微粉碎技术在茶叶中的应用 | 第24-26页 |
| 1.利用超微粉碎技术开发超细茶粉的特点 | 第24-25页 |
| 2.超细茶粉的应用 | 第25-26页 |
| 参考文献 | 第26-31页 |
| 第二章 试验研究 | 第31-61页 |
| 试验一、破壁处理超细绿茶粉对AA肉用仔鸡生产性能、肉品品质和重金属残留的影响 | 第31-39页 |
| 材料与方法 | 第31-34页 |
| 结果与分析 | 第34-36页 |
| 讨论 | 第36-37页 |
| 小结 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-39页 |
| 试验二、破壁处理超细绿茶粉对AA肉用仔鸡脂类代谢的影响 | 第39-45页 |
| 材料与方法 | 第39-41页 |
| 结果与分析 | 第41-42页 |
| 讨论 | 第42-43页 |
| 小结 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-45页 |
| 试验三、破壁处理超细绿茶粉对AA肉用仔鸡免疫器官指数、抗氧化性能和金属硫蛋白含量的影响 | 第45-52页 |
| 材料与方法 | 第45-48页 |
| 结果与分析 | 第48-49页 |
| 讨论 | 第49-50页 |
| 小结 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-52页 |
| 试验四、破壁处理超细绿茶粉在热应激下对AA肉用仔鸡生产性能、抗体滴度和肠黏膜形态的影响 | 第52-61页 |
| 材料与方法 | 第52-55页 |
| 结果与分析 | 第55-57页 |
| 讨论 | 第57-59页 |
| 小结 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-61页 |
| 全文结论 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62-64页 |
| 攻读硕士学位期间所发表的论文 | 第64页 |
