| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 引言 | 第8-10页 |
| 第一章 瘤胃与瘤胃内容物特点 | 第10-14页 |
| ·瘤胃的温度 | 第10-11页 |
| ·瘤胃内的PH 值 | 第11-12页 |
| ·瘤胃产气 | 第12页 |
| ·反刍动物唾液 | 第12-13页 |
| ·瘤胃稀释率 | 第13页 |
| ·瘤胃内的厌氧条件 | 第13-14页 |
| 第二章 瘤胃发酵的研究方法 | 第14-17页 |
| ·体内法 | 第14页 |
| ·半体内法 | 第14-15页 |
| ·体外法 | 第15-17页 |
| 第三章 人工瘤胃技术发展沿革 | 第17-27页 |
| ·简单发酵装置 | 第17页 |
| ·批次培养装置 | 第17-19页 |
| ·持续发酵系统 | 第19-26页 |
| ·我国持续发酵系统发展 | 第26-27页 |
| 第四章 自动化双外流人工瘤胃模拟系统设计 | 第27-47页 |
| ·本设计要点 | 第27-29页 |
| ·本系统各部分设计 | 第29-44页 |
| ·组装调试 | 第44-47页 |
| 第五章 系统测试及发酵试验 | 第47-65页 |
| ·系统稳定性及平行性试验 | 第47-56页 |
| ·发酵应用试验 | 第56-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 作者简历 | 第70页 |