| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 绪言 | 第9-24页 |
| ·植物精油的研究概况 | 第9-16页 |
| ·植物精油的分布和存在 | 第9-10页 |
| ·植物精油的化学组成 | 第10-11页 |
| ·植物精油的性状 | 第11页 |
| ·植物精油的提取方法 | 第11-14页 |
| ·植物精油的分离方法 | 第14-15页 |
| ·植物精油的化学成分分析方法 | 第15-16页 |
| ·缬草研究进展 | 第16-23页 |
| ·概述 | 第16-17页 |
| ·缬草属的化学成分 | 第17-20页 |
| ·药理作用 | 第20-23页 |
| ·课题研究目的及意义 | 第23-24页 |
| 2 缬草精油提取工艺的研究 | 第24-33页 |
| ·实验材料 | 第24-25页 |
| ·材料与试剂 | 第24页 |
| ·主要试验仪器 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-27页 |
| ·水蒸气蒸馏法提取缬草精油的工艺研究 | 第25-26页 |
| ·索氏抽提法提取缬草精油的工艺研究 | 第26-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-32页 |
| ·水蒸气蒸馏法提取缬草精油的工艺优化 | 第27-30页 |
| ·索氏抽提法提取缬草精油的工艺优化 | 第30-32页 |
| ·小结 | 第32-33页 |
| 3 缬草精油化学成分分析 | 第33-41页 |
| ·材料与方法 | 第33-34页 |
| ·供试精油 | 第33页 |
| ·主要试验仪器 | 第33-34页 |
| ·试验方法 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-40页 |
| ·水蒸气蒸馏法提取的缬草精油GC/MS分析结果 | 第34-37页 |
| ·索氏抽提法提取缬草精GC/MS分析结果 | 第37-40页 |
| ·小结 | 第40-41页 |
| 4 缬草精油抑菌作用 | 第41-52页 |
| ·材料与方法 | 第41-44页 |
| ·材料与试剂 | 第41-42页 |
| ·主要试验仪器 | 第42页 |
| ·试验方法 | 第42-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-51页 |
| ·管碟法检测缬草精油抑菌作用 | 第44-46页 |
| ·试管发生率(GTB)最小抑菌浓度(MIC)的测定 | 第46-48页 |
| ·最小杀菌浓度(MBC)的测定 | 第48-49页 |
| ·作用时间与抑菌率(IBR)的关系 | 第49-51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 5 缬草精油清除自由基作用 | 第52-62页 |
| ·材料与方法 | 第52-55页 |
| ·材料与试剂 | 第52页 |
| ·主要试验仪器 | 第52页 |
| ·试验方法 | 第52-55页 |
| ·结果与分析 | 第55-61页 |
| ·缬草精油清除·OH作用 | 第55-57页 |
| ·缬草精油清除O_2·作用 | 第57-59页 |
| ·缬草精油清除DPPH作用 | 第59-61页 |
| ·小结 | 第61-62页 |
| 结论 | 第62-64页 |
| 展望 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-72页 |
| 附录A | 第72-73页 |
| 致谢 | 第73页 |