摘要 | 第1-4页 |
ABSTRACT | 第4-8页 |
第一章 绪论 | 第8-19页 |
·研究背景及研究意义 | 第8-9页 |
·相关概念的界定 | 第9-11页 |
·虾产品 | 第9页 |
·绿色贸易壁垒 | 第9-10页 |
·ISO22000 食品安全管理体系 | 第10-11页 |
·文献综述 | 第11-16页 |
·关于绿色贸易壁垒的研究 | 第11-12页 |
·虾产品出口贸易与其遭遇绿色贸易壁垒的研究 | 第12-13页 |
·关于ISO22000 食品安全管理体系的研究 | 第13-15页 |
·简要评述 | 第15-16页 |
·文章结构与框架 | 第16-18页 |
·文章结构 | 第16-17页 |
·文章框架图 | 第17-18页 |
·研究方法 | 第18页 |
·本文创新点与难点 | 第18-19页 |
·创新点 | 第18页 |
·难点 | 第18-19页 |
第二章:绿色贸易壁垒对中国虾产品出口影响分析 | 第19-37页 |
·中国虾产品出口贸易分析与存在的绿色贸易壁垒情况 | 第19-24页 |
·中国虾产品出口贸易分析 | 第19-22页 |
·中国虾产品主要出口市场实施绿色贸易壁垒情况 | 第22-24页 |
·绿色贸易壁垒对我国虾产品出口行业作用机制 | 第24-25页 |
·绿色贸易壁垒对中国虾产品出口总体影响的实证分析 | 第25-30页 |
·绿色贸易壁垒下中国虾产品年出口额增长率变化趋势 | 第25-26页 |
·绿色贸易壁垒下中国虾产品竞争力变化趋势 | 第26-27页 |
·绿色贸易壁垒对中国虾产品出口成本的影响 | 第27-28页 |
·绿色贸易壁垒对中国虾产品出口规模影响的计量分析 | 第28-30页 |
·中国虾产品遭受绿色贸易壁垒的主要原因及因素分析 | 第30-36页 |
·中国虾产品遭受绿色贸易壁垒的主要原因 | 第30-32页 |
·中国虾产品遭受绿色贸易壁垒的因素分析 | 第32-36页 |
·小结 | 第36-37页 |
第三章 应对绿色贸易壁垒的重要举措——实施ISO22000 食品安全管理体系 | 第37-47页 |
·ISO22000 食品安全管理体系说明 | 第37-42页 |
·ISO22000 食品安全管理体系简介 | 第37页 |
·ISO22000 与GMP、SSOP、HACCP、ISO9001 的关系 | 第37-40页 |
·ISO22000 食品安全管理体系的特点 | 第40-42页 |
·应用ISO22000 食品安全管理体系是加强食品安全的必然 | 第42-45页 |
·应用ISO22000 食品安全管理体系是顺应发展的趋势 | 第42-43页 |
·ISO22000 食品安全管理体系是可以帮助企业进行自身管理的好工具 | 第43页 |
·应用ISO22000 所增加的费用,不会对企业造成大负担 | 第43-44页 |
·企业实施ISO22000,收益好 | 第44-45页 |
·运用 ISO22000 解决问题方式概述 | 第45-46页 |
·小结 | 第46-47页 |
第四章 ISO22000 食品安全管理体系在我国虾产品行业质量管理上的应用研究 | 第47-56页 |
·ISO22000 食品安全管理体系在我国虾产品出口行业应用现状 | 第47页 |
·案例分析——以ISO22000 在ZL 质量管理上的应用研究为例 | 第47-55页 |
·ZL 食品有限公司背景简介 | 第47页 |
·ZL 公司冻熟虾仁产品建立ISO22000 模式研究 | 第47-53页 |
·ISO22000 食品安全管理体系运行效果分析 | 第53-55页 |
·小结 | 第55-56页 |
第五章 虾产品企业实施ISO22000 食品安全管理体系存在问题与建议 | 第56-61页 |
·ISO22000 在虾产品行业应用存在的问题 | 第56-58页 |
·企业和员工对ISO22000 的认识存在一定的问题 | 第56页 |
·企业对ISO22000 中的PRP 前提方案、CCP 关键控制点的实施存在的问题 | 第56-57页 |
·企业对ISO22000 实施中的持续改进存在的问题 | 第57-58页 |
·企业运行ISO22000 的建议 | 第58-61页 |
·企业应树立对实施ISO22000 的正确认识 | 第58页 |
·企业要保证ISO22000 中PRP 前提方案实施到位 | 第58-60页 |
·企业要确保对ISO22000 的持续改进 | 第60-61页 |
结论 | 第61-63页 |
致谢 | 第63-64页 |
参考文献 | 第64-68页 |
附录Ⅰ 引力模型数据列表 | 第68-69页 |
附录Ⅱ 调查问卷采访企业的名单 | 第69-70页 |
附录Ⅲ 危害分析工作表 | 第70-72页 |
附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第72页 |