中国马铃薯产业化的发展现状与政策研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 1. 引言 | 第9-12页 |
| ·研究的背景及意义 | 第9-10页 |
| ·研究目标和研究方法 | 第10页 |
| ·研究目标 | 第10页 |
| ·研究方法 | 第10页 |
| ·基本框架 | 第10-12页 |
| 2. 农业产业化的基本理论 | 第12-16页 |
| ·农业产业化的概念及内容 | 第12-13页 |
| ·农业产业化的模式和特点 | 第13-14页 |
| ·龙头企业多样化 | 第13-14页 |
| ·产业链基本形成 | 第14页 |
| ·传统农业的改造 | 第14页 |
| ·社会化服务体系的完善 | 第14页 |
| ·农业产业化的决定条件 | 第14-16页 |
| ·发展行业协会 | 第14-15页 |
| ·发展龙头企业 | 第15页 |
| ·发展专业合作社 | 第15页 |
| ·发展专业大户 | 第15-16页 |
| 3. 中国马铃薯产业发展概述 | 第16-21页 |
| ·马铃薯产业概述 | 第16-19页 |
| ·马铃薯的起源及种植分布 | 第16页 |
| ·马铃薯的利用价值 | 第16-17页 |
| ·马铃薯产业产品概述 | 第17-19页 |
| ·我国马铃薯产业发展现状 | 第19-21页 |
| 4. 中国马铃薯产业发展的问题及原因 | 第21-25页 |
| ·中国马铃薯产业发展存在的问题 | 第21-22页 |
| ·加工水平低,工艺落后 | 第21页 |
| ·生产科技含量低 | 第21页 |
| ·缺乏有效的组织与管理机制 | 第21-22页 |
| ·马铃薯加工技术水平低、加工业发展明显滞后 | 第22页 |
| ·我国马铃薯加工产业存在问题的原因 | 第22-25页 |
| ·马铃薯的生产投入低 | 第22-23页 |
| ·生产设施、生产技术落后 | 第23-24页 |
| ·大型企业、专业协会匮乏 | 第24页 |
| ·马铃薯种薯质量低 | 第24-25页 |
| 5. 国外马铃薯产业发展状况 | 第25-29页 |
| ·世界马铃薯产业发展现状 | 第25-26页 |
| ·世界马铃薯消费状况 | 第25页 |
| ·世界马铃薯贸易态势 | 第25页 |
| ·世界马铃薯加工业发展趋势 | 第25-26页 |
| ·美国马铃薯产业发展现状 | 第26-27页 |
| ·发展模式 | 第26页 |
| ·科研和技术水平 | 第26页 |
| ·马铃薯深加工 | 第26-27页 |
| ·马铃薯行业协会 | 第27页 |
| ·日本马铃薯产业发展现状 | 第27-29页 |
| ·马铃薯生产与消费 | 第27-28页 |
| ·马铃薯加工业 | 第28-29页 |
| 6. 中国马铃薯行业产业化经营的政策建议 | 第29-31页 |
| ·宏观层面的政策建议 | 第29-30页 |
| ·微观层面的政策建议 | 第30-31页 |
| 参考文献 | 第31-33页 |
| 致谢 | 第33页 |
