| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-12页 |
| ·课题来源 | 第8页 |
| ·研究背景 | 第8-9页 |
| ·研究目的和意义 | 第9页 |
| ·研究目的 | 第9页 |
| ·研究意义 | 第9页 |
| ·论文的研究方法和框架结构 | 第9-12页 |
| ·论文的研究方法 | 第9-10页 |
| ·论文的框架结构 | 第10-12页 |
| 第二章 家庭生命周期与厨房设施 | 第12-35页 |
| ·家庭生命周期的划分及其特征 | 第12-18页 |
| ·家庭生命周期的划分标准 | 第12-16页 |
| ·中国家庭生命周期各阶段的主要特征分析 | 第16-18页 |
| ·家庭厨房设施概况 | 第18-25页 |
| ·家庭厨房设施的现状及问题 | 第19-20页 |
| ·家庭厨房设施的影响因素 | 第20-22页 |
| ·家庭厨房设施设计的发展趋势 | 第22-25页 |
| ·我国城镇居民家庭生命周期各阶段厨房设施现状调研 | 第25-35页 |
| ·我国城镇居民厨房设施现状总述 | 第26-27页 |
| ·家庭生命周期各阶段饮食烹饪习惯特点 | 第27-33页 |
| ·家庭生命周期各阶段饮食生活特点与厨房设施现状总结 | 第33-35页 |
| 第三章 家庭厨房设施模块化设计的依据 | 第35-46页 |
| ·家庭厨房设施模块化设计的理论依据 | 第35-38页 |
| ·模块化设计的基本概念 | 第35页 |
| ·模块化产品设计的方法 | 第35-38页 |
| ·家庭厨房设施模块化设计的基础 | 第38-41页 |
| ·制造行业生产模式的演变与大规模定制生产 | 第38-40页 |
| ·"32mm系统"的建立 | 第40页 |
| ·家庭厨房设施标准化的推行 | 第40-41页 |
| ·家庭厨房设施模块化设计的发展概况 | 第41-46页 |
| ·海尔整体厨房的标准化设计 | 第41-42页 |
| ·"NFridge"冰箱的创意模块化设计 | 第42-43页 |
| ·"宜家"板式家具的模块化设计 | 第43-44页 |
| ·小结 | 第44-46页 |
| 第四章 基于家庭生命周期的厨房设施模块化的设计方法 | 第46-71页 |
| ·家庭厨房的功能分析 | 第46-49页 |
| ·现代厨房的主要功能 | 第46-47页 |
| ·现代厨房的功能分区 | 第47-49页 |
| ·厨房设施模块化的总体设计 | 第49-51页 |
| ·厨房设施模块的合理划分 | 第51-56页 |
| ·按功能系统划分的模块 | 第51-52页 |
| ·按设计实施范围划分的模块 | 第52-56页 |
| ·按结构功能划分的模块 | 第56页 |
| ·家庭厨房设施模块创建的基本参数 | 第56-63页 |
| ·厨房设施与建筑的模数协调 | 第56-57页 |
| ·厨房设施之间的模数协调 | 第57-63页 |
| ·家庭厨房设施模块库的建立与维护 | 第63-66页 |
| ·客户平台模块库 | 第64页 |
| ·设计师平台模块库 | 第64-66页 |
| ·家庭厨房设施模块的选择与组合的基本方式 | 第66-71页 |
| ·家庭厨房设施模块的选择 | 第66-69页 |
| ·家庭厨房设施模块组合的基本方式 | 第69-71页 |
| 第五章 设计案例 | 第71-94页 |
| ·建立模块库 | 第71-82页 |
| ·烹饪系统 | 第71-76页 |
| ·储藏系统 | 第76-79页 |
| ·备餐系统 | 第79-82页 |
| ·选择模块 | 第82-86页 |
| ·输入需求 | 第82-84页 |
| ·搜索产品模块 | 第84-86页 |
| ·组合模块 | 第86-94页 |
| ·单身阶段的厨房设施模块的组合 | 第86-88页 |
| ·新婚阶段的厨房设施模块的组合 | 第88-89页 |
| ·满员阶段的厨房设施模块的组合 | 第89-91页 |
| ·空巢阶段的厨房设施模块的组合 | 第91-94页 |
| 结语 | 第94-95页 |
| 参考文献 | 第95-98页 |
| 附录 | 第98-101页 |
| 致谢 | 第101-102页 |
| 攻读硕士学位期间主要的研究成果 | 第102页 |