| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 引言 | 第11-12页 |
| 1.2 双螺杆挤压膨化机概述 | 第12-13页 |
| 1.3 双螺杆挤压膨化机的分类 | 第13-14页 |
| 1.3.1 非啮合型双螺杆挤压膨化机 | 第13-14页 |
| 1.3.2 啮合型异向双螺杆挤压膨化机 | 第14页 |
| 1.3.3 啮合型同向双螺杆挤压膨化机 | 第14页 |
| 1.4 研究现状 | 第14-17页 |
| 1.4.1 双螺杆挤压膨化机的发展史与国内外现状 | 第14-15页 |
| 1.4.2 理论研究与现状 | 第15-16页 |
| 1.4.3 实验研究与现状 | 第16-17页 |
| 1.5 双螺杆挤压膨化机的应用 | 第17-18页 |
| 1.5.1 双螺杆挤压膨化机在休闲食品中的应用 | 第17页 |
| 1.5.2 双螺杆挤压膨化机在饲料行业中的应用 | 第17-18页 |
| 1.6 本文主要研究内容 | 第18-19页 |
| 第二章 双螺杆挤压膨化机基础理论 | 第19-36页 |
| 2.1 螺杆挤压膨化设备结构及挤压膨化原理 | 第19-20页 |
| 2.2 同向啮合双螺杆几何学理论 | 第20-29页 |
| 2.2.1 啮合原理 | 第20页 |
| 2.2.2 端面啮合曲线的数学原理 | 第20-22页 |
| 2.2.3 螺杆三维成型数学模型 | 第22-23页 |
| 2.2.4 螺槽深度 | 第23-25页 |
| 2.2.5 中心距的推导 | 第25-26页 |
| 2.2.6 捏合块元件模型的建立与选取 | 第26-28页 |
| 2.2.7 长径比的选择 | 第28-29页 |
| 2.2.8 加料段的选择 | 第29页 |
| 2.2.9 计量段长度 | 第29页 |
| 2.3 同向双螺杆流场分析基本理论 | 第29-34页 |
| 2.3.1 计算流体力学 | 第29-30页 |
| 2.3.2 流变学基础方程 | 第30-31页 |
| 2.3.3 连续介质基本方程 | 第31-32页 |
| 2.3.4 运动方程 | 第32-33页 |
| 2.3.5 本构方程 | 第33-34页 |
| 2.3.6 能量平衡方程 | 第34页 |
| 2.4 本章总结 | 第34-36页 |
| 第三章 模型建立及网格划分 | 第36-48页 |
| 3.1 数字样机建模 | 第36-42页 |
| 3.1.1 数字样机概述 | 第36页 |
| 3.1.2 SolidWorks软件介绍 | 第36页 |
| 3.1.3 双螺杆挤压膨化机设备选择 | 第36-37页 |
| 3.1.4 正向螺纹输送元件的设计 | 第37页 |
| 3.1.5 捏合块元件的设计 | 第37-38页 |
| 3.1.6 反向螺纹建压元件的设计 | 第38-39页 |
| 3.1.7 功能元件与基础螺杆组合 | 第39-40页 |
| 3.1.8 生成包络 | 第40-42页 |
| 3.1.9 Solidwor与ansys软件的交互 | 第42页 |
| 3.2 网格划分 | 第42-46页 |
| 3.2.1 ICEM CFD简介 | 第42页 |
| 3.2.2 模型导入和图形修复 | 第42-46页 |
| 3.2.3 网格划分结果 | 第46页 |
| 3.3 本章小结 | 第46-48页 |
| 第四章 数值模拟及实验 | 第48-65页 |
| 4.1 数值分析方法 | 第48页 |
| 4.2 有限单元法 | 第48-49页 |
| 4.3 流场分析软件 | 第49-50页 |
| 4.3.1 Workbench软件介绍 | 第49页 |
| 4.3.2 CFX软件介绍 | 第49-50页 |
| 4.4 边界条件设置 | 第50-51页 |
| 4.4.1 螺杆外表面速度边界条件 | 第50页 |
| 4.4.2 机筒表面速度边界条件 | 第50-51页 |
| 4.4.3 进出口边界条件 | 第51页 |
| 4.4.4 求解器计算 | 第51页 |
| 4.5 场量分析 | 第51-56页 |
| 4.5.1 速度场分析 | 第51-54页 |
| 4.5.2 压力场分析 | 第54-56页 |
| 4.6 特殊位置分析 | 第56-58页 |
| 4.6.1 面上的分析 | 第56-57页 |
| 4.6.2 中性捏合块区域的分析 | 第57-58页 |
| 4.7 挤出特性分析 | 第58-60页 |
| 4.8 实验验证 | 第60-64页 |
| 4.8.1 实验装置 | 第60-61页 |
| 4.8.2 实验材料 | 第61页 |
| 4.8.3 实验过程 | 第61页 |
| 4.8.4 实验结果与分析 | 第61-64页 |
| 4.9 本章小结 | 第64-65页 |
| 第五章 结论及展望 | 第65-67页 |
| 5.1 结论 | 第65-66页 |
| 5.2 展望 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 作者在学期间学术成果及参加的科研项目 | 第71页 |