| 中文摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 一、绪论 | 第7-14页 |
| (一) 研究背景与意义 | 第7-8页 |
| (二) 新产品开发研究现状 | 第8-12页 |
| (三) 研究思路与方法 | 第12-14页 |
| 二、相关理论综述 | 第14-20页 |
| (一) 新产品开发战略理论 | 第14页 |
| (二) 产品生命周期理论 | 第14-15页 |
| (三) 漏斗模型与阶段门模型 | 第15-17页 |
| (四) 相关开发工具与方法(六西格玛及其工具QFD\DOE\FMEA等) | 第17-20页 |
| 三、卡夫食品公司新产品开发现状与问题分析 | 第20-32页 |
| (一) 公司新产品开发现状 | 第20-26页 |
| (二) 公司上海新产品开发存在问题 | 第26-29页 |
| (三) 卡夫新产品开发存在问题原因分析 | 第29-32页 |
| 四、卡夫食品公司饼干新产品开发优化策略 | 第32-47页 |
| (一) 新产品开发组织架构调整与优化 | 第32-33页 |
| (二) 新产品开发流程优化 | 第33-38页 |
| (三) 新产品开发工具与方法优化 | 第38-44页 |
| (四) 导入FPA(首轮生产评估)机制 | 第44-47页 |
| 五、结论及展望 | 第47-48页 |
| (一) 主要结论 | 第47页 |
| (二) 研究展望 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简历 | 第51页 |