| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-14页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究述评 | 第11-13页 |
| 1.3 论文研究的内容 | 第13-14页 |
| 第2章 农产品冷链物流基本理论 | 第14-26页 |
| 2.1 农产品冷链物流概述 | 第14-16页 |
| 2.1.1 农产品冷链物流的概念与分类 | 第14-15页 |
| 2.1.2 农产品冷链物流的特点 | 第15-16页 |
| 2.2 国内外农产品冷链物流发展现状 | 第16-21页 |
| 2.2.1 国外农产品冷链物流发展现状 | 第16-17页 |
| 2.2.2 我国农产品冷链物流发展现状和形势 | 第17-21页 |
| 2.2.2.1 发展现状 | 第17-20页 |
| 2.2.2.2 面临的主要形势 | 第20-21页 |
| 2.3 发达国家农产品冷链物流模式分析 | 第21-26页 |
| 2.3.1 美国农产品冷链物流模式 | 第21-22页 |
| 2.3.2 日本农产品冷链物流模式 | 第22-23页 |
| 2.3.3 发达国家农产品冷链物流发展模式经验借鉴 | 第23-26页 |
| 第3章 上海农产品冷链物流市场分析 | 第26-37页 |
| 3.1 上海发展农产品冷链物流的环境分析 | 第26-28页 |
| 3.2 上海农产品冷链物流需求市场分析 | 第28-33页 |
| 3.3 上海农产品冷链物流供给市场分析 | 第33-35页 |
| 3.4 上海农产品冷链物流市场特点分析 | 第35-37页 |
| 第4章 上海发展农产品冷链物流的模式 | 第37-49页 |
| 4.1 上海现有的农产品冷链物流模式 | 第37-39页 |
| 4.1.1 以生产加工企业为主导的农产品冷链物流模式 | 第37页 |
| 4.1.2 以大型零售企业(连锁超市)为主导的农产品冷链物流模式 | 第37-38页 |
| 4.1.3 以批发市场为主导的农产品冷链物流模式 | 第38页 |
| 4.1.4 以第三方物流企业为主导的农产品冷链物流模式 | 第38-39页 |
| 4.2 基于VMI管理的农产品冷链物流模式 | 第39-49页 |
| 4.2.1 基于VMI管理的农产品冷链物流模式的提出 | 第39-40页 |
| 4.2.2 基于VMI管理的农产品冷链物流模式的优点 | 第40-41页 |
| 4.2.3 基于VMI供应商管理库存运营模式的经济评价模型 | 第41-44页 |
| 4.2.4 第三方参与VMI供应商管理库存运营模式经济评价模型 | 第44-45页 |
| 4.2.5 案例分析 | 第45-49页 |
| 第5章 上海农产品冷链物流发展对策及建议 | 第49-53页 |
| 5.1 完善农产品冷链物流标准体系 | 第49页 |
| 5.2 发展基于VMI管理的农产品冷链物流模式 | 第49-50页 |
| 5.3 推动冷链物流信息化 | 第50页 |
| 5.4 加快培育第三方冷链物流企业,提高农产品冷链的市场化程度 | 第50-51页 |
| 5.5 大力发展农产品冷链物流的基础设施 | 第51页 |
| 5.6 政府要积极引导农产品冷链物流的发展 | 第51页 |
| 5.7 培养和引进农产品冷链物流人才,提高管理水平 | 第51-53页 |
| 第6章 结论与展望 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-58页 |
| 攻读硕士期间发表论文 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
