| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-16页 |
| 1.1 课题来源 | 第11页 |
| 1.2 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.2.1 现代生活水平的提高 | 第11页 |
| 1.2.2 技术的进步 | 第11-12页 |
| 1.3 混合现实（MIXED REALITY）简介 | 第12页 |
| 1.4 国内外科研现状 | 第12-13页 |
| 1.4.1 智能化厨电研究现状 | 第12-13页 |
| 1.4.2 混合现实技术研究现状 | 第13页 |
| 1.5 研究目标及内容 | 第13-14页 |
| 1.5.1 研究目标 | 第13-14页 |
| 1.5.2 主要研究内容 | 第14页 |
| 1.6 研究方法及论文结构安排 | 第14-16页 |
| 第2章 未来厨电设计调研及分析 | 第16-36页 |
| 2.1 现代厨电市场现状 | 第16-20页 |
| 2.1.1 厨电市场发展现状 | 第16页 |
| 2.1.2 行业领先品牌战略分析 | 第16-19页 |
| 2.1.3 智能化解决方案分析 | 第19-20页 |
| 2.2 厨电使用者的需求 | 第20页 |
| 2.3 调研报告 | 第20-34页 |
| 2.3.1 调查问卷报告 | 第20-25页 |
| 2.3.2 入户调研报告 | 第25-33页 |
| 2.3.3 用户需求变化 | 第33-34页 |
| 2.4 未来厨电概念分析 | 第34-36页 |
| 第3章 基于混合现实技术的厨电系统构建 | 第36-46页 |
| 3.1 混合现实技术可用性分析 | 第36-39页 |
| 3.1.1 技术原理 | 第36页 |
| 3.1.2 交互模式分析 | 第36-38页 |
| 3.1.3 混合现实技术发展与应用现状 | 第38-39页 |
| 3.2 厨房环境分析 | 第39-41页 |
| 3.2.1 结构、尺寸 | 第39-40页 |
| 3.2.2 照明环境 | 第40页 |
| 3.2.3 通风排烟环境 | 第40-41页 |
| 3.3 智能化厨电设计人因分析 | 第41-44页 |
| 3.3.1 信息输入 | 第41-43页 |
| 3.3.2 反馈方式 | 第43页 |
| 3.3.3 安全因素 | 第43页 |
| 3.3.4 健康因素 | 第43-44页 |
| 3.4 基于混合现实技术的厨电系统构建 | 第44-46页 |
| 3.4.1 混合现实技术载体 | 第44页 |
| 3.4.2 多种模式交互系统保证优质体验 | 第44页 |
| 3.4.3 系统化厨电设计 | 第44-46页 |
| 第4章“COOKCARE”----未来厨电设计方案 | 第46-62页 |
| 4.1 方案概述与设计流程 | 第46-47页 |
| 4.1.1 方案概述 | 第46-47页 |
| 4.1.2 设计流程 | 第47页 |
| 4.2 穿戴式MR设备设计 | 第47-49页 |
| 4.3 未来厨电系统硬件设计 | 第49-57页 |
| 4.3.1 冰箱 | 第49-51页 |
| 4.3.2 水槽 | 第51-53页 |
| 4.3.3 一体化烟灶 | 第53-54页 |
| 4.3.4 蒸烤箱 | 第54-56页 |
| 4.3.5 其他可扩展厨电 | 第56-57页 |
| 4.4 界面内容梳理 | 第57-58页 |
| 4.5 交互模式设计 | 第58-59页 |
| 4.6 使用场景展示 | 第59-62页 |
| 4.6.1 食材处理过程 | 第59-60页 |
| 4.6.2 智能菜谱引导 | 第60-61页 |
| 4.6.3 提醒状态显示 | 第61页 |
| 4.6.4 生活娱乐相关场景 | 第61-62页 |
| 结论 | 第62-64页 |
| 附录Ⅰ 厨电调查问卷 | 第64-68页 |
| 参考文献 | 第68-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 攻读硕士期间获得的奖项 | 第71页 |