| 中文摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-11页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第8-9页 |
| 1.1.1 中职教育现状 | 第8页 |
| 1.1.2 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 课题研究的现状 | 第9页 |
| 1.3 课题研究的内容 | 第9-10页 |
| 1.4 课题研究的方法 | 第10-11页 |
| 第二章 项目教学法的理论基础及定义特征 | 第11-14页 |
| 2.1 项目教学模式的理论基础 | 第11-12页 |
| 2.1.1 建构主义学习理论 | 第11页 |
| 2.1.2 杜威的实用主义理论 | 第11-12页 |
| 2.1.3 情境学习理论 | 第12页 |
| 2.2 项目教学法的定义和特征 | 第12-14页 |
| 2.2.1 项目教学法的定义 | 第12-13页 |
| 2.2.2 项目教学法的特征 | 第13-14页 |
| 第三章 化工原理课程的相关分析 | 第14-17页 |
| 3.1 中职学生特点分析 | 第14页 |
| 3.2 化工原理课程的含义以及发展历程 | 第14-15页 |
| 3.3 化工原理课程的特点 | 第15页 |
| 3.3.1 化工原理是一门交叉学科 | 第15页 |
| 3.3.2 化工原理来源于实际生产，服务于生产过程 | 第15页 |
| 3.4 项目教学法应用于化工原理课程的可行性和必要性 | 第15-17页 |
| 3.4.1 项目教学法应用于化工原理课程的可行性 | 第15-16页 |
| 3.4.2 项目教学法应用于化工原理课程的必要性 | 第16-17页 |
| 第四章 项目教学法应用于化工原理课程的教学设计 | 第17-23页 |
| 4.1 项目设计原则 | 第17-18页 |
| 4.1.1 项目制定的要求 | 第17-18页 |
| 4.1.2 项目评价的要求 | 第18页 |
| 4.2 项目教学法的实施步骤 | 第18-22页 |
| 4.2.1 项目制定 | 第19页 |
| 4.2.2 项目实施规划 | 第19-21页 |
| 4.2.3 确立评价体系 | 第21-22页 |
| 4.3 项目教学法的要求 | 第22-23页 |
| 第五章 项目教学法应用于化工原理课程的教学实践 | 第23-36页 |
| 5.1 项目教学法实施前的调查 | 第23-25页 |
| 5.1.1 问卷调查概况 | 第23-25页 |
| 5.1.2 调查结论 | 第25页 |
| 5.2 项目教学法应用案例 | 第25-31页 |
| 5.2.1 酒精提纯项目教学案例 | 第25-29页 |
| 5.2.2 流体输送项目教学案例 | 第29-31页 |
| 5.3 项目教学法应用于化工原理课程的信息反馈 | 第31-36页 |
| 5.3.1 学生对于化工原理课程的认知 | 第31-34页 |
| 5.3.2 实施项目教学法后的访谈 | 第34-36页 |
| 第六章 结论和展望 | 第36-39页 |
| 6.1 结论 | 第36页 |
| 6.2 在实施项目化教学过程中所遇到的问题 | 第36-38页 |
| 6.3 项目教学法应用于化工原理课程的展望 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-42页 |
| 附录一：2012 级制药技术专业学生化工原理学习状况调查问卷 | 第42-44页 |
| 附录二：2012 级制药技术专业学生项目化教学调查问卷 | 第44-46页 |
| 附录三：项目教学法实验班访谈提纲 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
