二维色谱中心切割技术在水溶性维生素分析中的应用研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第8-17页 |
| 1.1 维生素 | 第8-11页 |
| 1.1.1 维生素的简介 | 第8-9页 |
| 1.1.2 维生素的分类和功能 | 第9-10页 |
| 1.1.3 水溶性维生素的性质 | 第10-11页 |
| 1.2 维生素的测定 | 第11-17页 |
| 1.2.1 检测的意义 | 第11-12页 |
| 1.2.2 常用的检测方法及其优缺点 | 第12-13页 |
| 1.2.3 维生素分析的瓶颈和难点 | 第13-15页 |
| 1.2.4 传统前处理方法及其局限性 | 第15-17页 |
| 第二章 关于色谱技术 | 第17-24页 |
| 2.1 液相色谱技术 | 第17-18页 |
| 2.1.1 液相色谱的起源和特点 | 第17-18页 |
| 2.1.2 液相色谱主要类型 | 第18页 |
| 2.2 二维色谱技术 | 第18-24页 |
| 2.2.1 二维色谱技术的原理 | 第19-20页 |
| 2.2.2 中心切割技术 | 第20-24页 |
| 第三章 应用系统的构建和运行 | 第24-29页 |
| 3.1 色谱系统的构建 | 第24-25页 |
| 3.1.1 系统的组成 | 第24页 |
| 3.1.2 系统的搭建 | 第24-25页 |
| 3.2 系统的运行 | 第25-29页 |
| 3.2.1 具体阀切换方法 | 第25-28页 |
| 3.2.2 混合器的选择 | 第28页 |
| 3.2.3 系统耐用性测试 | 第28-29页 |
| 第四章 复杂基质中B族维生素的在线净化测定 | 第29-52页 |
| 4.1 实验部分 | 第29-33页 |
| 4.1.1 试剂与材料 | 第29-31页 |
| 4.1.2 标准溶液的配制储存 | 第31-32页 |
| 4.1.3 样品的处理和准备 | 第32-33页 |
| 4.2 色谱条件 | 第33-44页 |
| 4.2.1 基本条件 | 第33-34页 |
| 4.2.2 检测波长的选择 | 第34-39页 |
| 4.2.3 色谱柱的选择 | 第39-44页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第44-49页 |
| 4.3.1 结果 | 第44-46页 |
| 4.3.2 线性 | 第46-47页 |
| 4.3.3 重现性 | 第47-48页 |
| 4.3.4 检测限 | 第48-49页 |
| 4.3.5 实际样品分析 | 第49页 |
| 4.4 V_(B12)的分析 | 第49-51页 |
| 4.4.1 V_(B12)测定的难点 | 第49-50页 |
| 4.4.2 V_(B12)的测定 | 第50-51页 |
| 4.5 总结 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
