贵州省茶产业链组织模式评价研究
| 中文摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 1 绪论 | 第9-17页 |
| 1.1 研究背景与研究意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第10页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第10-15页 |
| 1.2.1 关于产业链的研究 | 第10-11页 |
| 1.2.2 关于农业产业链及茶产业链的研究 | 第11-12页 |
| 1.2.3 关于产业链组织模式的研究 | 第12-14页 |
| 1.2.4 关于交易成本理论应用的研究 | 第14-15页 |
| 1.3 研究方法 | 第15-16页 |
| 1.3.1 文献分析法 | 第15页 |
| 1.3.2 实证分析法 | 第15页 |
| 1.3.3 田野调查法 | 第15-16页 |
| 1.4 技术路线 | 第16-17页 |
| 2 贵州省茶产业发展态势 | 第17-30页 |
| 2.1 贵州省自然环境概况 | 第17页 |
| 2.2 贵州省茶产业的基本情况 | 第17-20页 |
| 2.2.1 生产情况 | 第17-19页 |
| 2.2.2 销售情况 | 第19-20页 |
| 2.3 贵州省茶产业布局与结构 | 第20-27页 |
| 2.3.1 茶产业结构 | 第20-21页 |
| 2.3.2 茶产业布局 | 第21-27页 |
| 2.4 贵州省茶产业存在的问题 | 第27-30页 |
| 2.4.1 茶叶单产低且产品结构单一 | 第27-28页 |
| 2.4.2 缺乏龙头企业和大品牌支撑 | 第28-29页 |
| 2.4.3 机械化水平低且茶叶质量存在隐患 | 第29-30页 |
| 3 贵州省的茶产业链组织模式 | 第30-36页 |
| 3.1 “公司+农户”模式 | 第30-32页 |
| 3.1.1 公司+农户”模式的界定 | 第30-31页 |
| 3.1.2 案例—都匀茗泉山茶业有限公司 | 第31-32页 |
| 3.2 “公司+基地+农户”模式 | 第32-33页 |
| 3.2.1 “公司+基地+农户”模式的界定 | 第32页 |
| 3.2.2 案例—贵州省湄潭兰馨茶业有限公司 | 第32-33页 |
| 3.3 “公司+合作组织+农户”模式 | 第33-34页 |
| 3.3.1 “公司+合作组织+农户”模式的定义 | 第33-34页 |
| 3.3.2 案例—贵州省都匀毛尖集团有限公司 | 第34页 |
| 3.4 三种茶产业链组织模式的比较 | 第34-36页 |
| 4 模糊综合评价法及数据来源 | 第36-42页 |
| 4.1 模糊综合评价法 | 第36-38页 |
| 4.1.1 确定评价指标及其权重 | 第36-38页 |
| 4.1.2 单因素评价 | 第38页 |
| 4.1.3 模糊综合评价 | 第38页 |
| 4.2 数据来源 | 第38-39页 |
| 4.2.1 官方数据 | 第38-39页 |
| 4.2.2 问卷数据 | 第39页 |
| 4.3 评价量表的信度与效度分析 | 第39-42页 |
| 4.3.1 效度分析 | 第39-40页 |
| 4.3.2 信度分析 | 第40-42页 |
| 5 贵州省茶产业链组织模式的评价 | 第42-58页 |
| 5.1 构建指标体系 | 第42-44页 |
| 5.1.1 环境的不确定性 | 第42页 |
| 5.1.2 合作意向 | 第42-43页 |
| 5.1.3 合作能力 | 第43页 |
| 5.1.4 组织强度 | 第43-44页 |
| 5.2 三种组织模式的评价 | 第44-56页 |
| 5.2.1 评价 “公司+农户”模式 | 第44-48页 |
| 5.2.2 评价 “公司+基地+农户”模式 | 第48-52页 |
| 5.2.3 评价 “公司+合作组织+农户”模式 | 第52-56页 |
| 5.3 评价结果 | 第56-58页 |
| 6 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 附录 | 第64-67页 |
| 调查问卷 | 第64-67页 |
| 研究生期间科研成果 | 第67-68页 |
| 发表论文 | 第67页 |
| 参与课题 | 第67-68页 |
